Tahini nav tikai krēmveida sastāvdaļa, ko pievienot humusam, to var izmantot jebkura riekstu sviesta vietā - ja jums patiešām patīk sezama sēklu garša. Šīs vegāns cepamie cepumi nav ātri salabojami, un tie ir lieliski pieejami vasarā, kad nepieciešams salds našķis, bet nevēlaties iesildīt virtuvi.
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī
Bez Tahini cepumiem
Padara 24
Sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
- 2/3 tase tahini
- 1/4 tase smalki samalta granulēta cukura
- 3 ēdamkarotes agaves nektāra
- 2 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakta
- 1-1/2 tases vegānu uzpūstu rīsu pārslu
- 1 glāze ātri pagatavojamas auzas
- 1/4 tase žāvētu jāņogu
- 1/3 tase smalki sagriezta vegānu tumšā šokolāde
- 1/4 tase grauzdētu sezama sēklu
Norādes:
- Ievietojiet kokosriekstu eļļu vidējā katliņā uz vidējas uguns. Izkausējiet kokosriekstu eļļu, laiku pa laikam apmaisot pannu.
- Noņemiet pannu no uguns un iemaisiet tahinī, cukuru, agavu un vaniļu.
- Iemaisa piepūstos rīsus un auzas, tad noliek malā, lai pilnībā atdziest.
- Kad maisījums ir atdzisis, iemaisa jāņogas un šokolādi.
- Izmantojot rokas, izveidojiet 24 (1 collu) bumbiņas. Rullējiet tos sezama sēklās un pēc tam viegli nospiediet cepumu formā.
- Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī.
Vairāk vegānu desertu receptes
Vegāniskie virtuļi ar kardamona-pistāciju glazūru
Neapstrādātas tihini sviesta šokolādes tasītes
Vegānu kokosriekstu saldējums