Saistīts stāsts. Martas Stjuartes čili iegūst bagātīgu, drosmīgu garšu no šīs vienas slepenās sastāvdaļas
Itāļu stila makaronu salāti
Kalpo 6
Sastāvdaļas:
- 2 tases nevārītas orecchiette makaronu
- 5-6 unces tunzivju konservu
- 5-6 unces provolona siera, kubiņos
- 1 sarkans sīpols, kubiņos
- 1 tomāts, sēklots un sasmalcināts
- 1/2 grauzdēti sarkanie pipari, sagriezti šķēlītēs
- 5 unces sagrieztas melnās olīvas bez kauliņiem
- Neliels saujas svaiga bazilika, malts
- 1 unce rīvēta Parmezāna siera
- 1/2 tase neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- 1/4 tase sarkanvīna etiķa
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 tējk. Itāļu garšvielas
- 1/4 tējk. pilngraudu sinepes
- Sāls un pipari pēc garšas
Norādes:
- Pagatavojiet makaronus saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma līdz al dente. Nosusiniet un atstājiet atdzist.
- Pasniegšanas traukā apvienojiet makaronus, provolonu un parmezāna sieru, tunci, sarkano sīpolu, tomātu, sarkanos piparus, olīvas un baziliku.
- Saputojiet olīveļļu ar etiķi, itāļu garšvielām, ķiplokiem, sinepēm, sāli un pipariem.
- Pārlejiet mērci virs makaronu maisījuma, viegli iemetot, lai pārklātu. Atdzesējiet, līdz gatavs pasniegšanai.
Grieķu spinātu makaronu salāti
Kalpo 6-8
Sastāvdaļas:
- 2 glāzes trīs krāsu rotini makaroni, nevārīti
- 1 neliela vīnogu tomātu punnet
- 3 unces mazuļu spināti, noskaloti
- 1 mazs pavasara sīpols, sasmalcināts
- 2 unces grauzdētu priežu riekstu
- 4 unces fetas siera, sadrupināts
- 6 gabaliņi anšovu, sasmalcināti (ja vēlaties)
- 1-1/2 tases svaigas citrona sulas
- 1 glāze neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
- 2 tējk. ķiploku pulveris
- 1/2 tējk. smalkais cukurs
- Sāls un pipari pēc garšas
Norādes:
- Pagatavojiet makaronus saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma līdz al dente, pēc tam noteciniet un atstājiet atdzist.
- Apvienojiet makaronus ar spinātiem, tomātiem, priežu riekstiem, ķiplokiem, fetas sieru un anšoviem (ja lieto) lielā pasniegšanas traukā.
- Sakuļ citrona sulu ar olīveļļu, cukuru, ķiploku pulveri. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
- Pārlejiet mērci virs makaronu salātiem un viegli samaisiet, lai apvienotos. Atdzesējiet, līdz gatavs pasniegšanai.
Grilēti vistas makaronu salāti
Kalpo 6-8
Sastāvdaļas:
- 2 tases tauriņu kaklasaites makaroni, nevārīti
- 12 unces grilētas vistas, sasmalcinātas
- 1 sarkans sīpols, sagriezts šķēlītēs
- 1 avokado, nomizots un sagriezts kubiņos
- 2 unces Asiago siera, svaigi sarīvēta
- 5 unces pekanrieksti, sasmalcināti
- 1/2 tējk. sinepju pulveris
- 2 ķiploka daiviņas, smalki sasmalcinātas
- 1/2 tase baltā etiķa
- 1/2 tase neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- Sāls un pipari pēc garšas
Norādes:
- Pagatavojiet makaronus saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma līdz al dente, pēc tam noteciniet un novietojiet malā atdzist.
- Lielā bļodā apvienojiet makaronus, vistu, sarkano sīpolu, avokado, sieru un pekanriekstus.
- Noslaucīt kopā sinepju pulveri ar ķiplokiem, etiķi, olīveļļu. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
- Pārlejiet mērci virs makaronu salātiem un viegli samaisiet, lai apvienotos. Atdzesējiet, līdz gatavs pasniegšanai.
Vairāk makaronu salātu receptes
Pesto makaronu salāti
Vidusjūras aunazirņu makaronu salāti
Cilantro tomātu makaronu salāti
Atstājiet savu komentāru
Komentāri ir slēgti.
Vairāk stāstu no ēdieniem un receptēm
Receptes
pēc Karolīna Greeliša
Receptes
pēc Karolīna Greeliša
Ēdienu gatavošanas padomi un tendences
pēc Džūlija Guerra
Ēdienu gatavošanas padomi un tendences
pēc Kenzie Mastroe
Receptes
pēc Kristīne Kanona