Sabalansēts vegānu uzturs, kas sastāv galvenokārt no svaigiem un minimāli apstrādātiem pārtikas produktiem, jau ir solis ceļā uz jūsu krūts vēža risku, taču ir daži superprodukti, kas ļaus jums vēl labāk cīnīties pret krūts vēzi karotājs. Šeit ir pieci pārtikas produkti, kas cīnās ar krūts vēzi, un tiem vajadzētu būt jūsu šķīvī katru dienu.
Sabalansēts vegānu uzturs, kas sastāv galvenokārt no svaigiem un minimāli apstrādātiem pārtikas produktiem, jau ir solis ceļā uz jūsu krūts vēža risku, taču ir daži superprodukti, kas ļaus jums vēl labāk cīnīties pret krūts vēzi karotājs. Šeit ir pieci pārtikas produkti, kas cīnās ar krūts vēzi, un tiem vajadzētu būt jūsu šķīvī katru dienu.
5 pārtikas produkti, kas cīnās ar krūts vēzi
1. Krustziežu dārzeņi
Ir pierādīts, ka brokoļi un citi krustziežu dārzeņi, piemēram, ziedkāposti, kāposti un kāposti, ir garšīga uztura aizsardzība pret krūts vēzi. Pētnieki ir atklājuši, ka brokoļos esošais savienojums indols-3c-arbinols kavē krūšu augšanu vēža šūnas un var palielināt pretvēža zāļu efektivitāti (lai gan šajā jomā ir jāveic vairāk pētījumu apgabals). Jaunākie pētījumi arī liecina, ka fitoķīmiskais sulforofāns, kas atrodams krustziežu dzimtas dzīvniekiem, var ne tikai novērst vēzi, bet arī cīnīties ar vēzi, kas jau ir organismā.
>> Brokoļi ir pierādīti vēža apkarošanas līdzekļi
2. Pupiņas un lēcas
Labas ziņas vegāniem: pupiņas un lēcas — jūsu uztura galvenie proteīni — ir spēcīgi aizstāvji pret krūts vēzi. Pētījumi liecina, ka sievietēm, kuras bieži ēd pupiņas un lēcas, ir mazāka iespēja saslimt ar krūts vēzi, salīdzinot ar sievietēm, kuras tās nelieto. Pupiņas un lēcas ir arī bagātas ar antioksidantiem, šķiedrvielām un fitoestrogēniem, kas, kā pierādīts, samazina krūts vēža risku.
>>Tvaicēti brokoļi un pupiņu salāti
3. Zaļā tēja
Ar antioksidantiem bagātā zaļā tēja var palīdzēt novērst krūts vēža risku. Bagātīgs flavonoīdu avots, trīs līdz četras porcijas zaļās tējas katru dienu var arī samazināt citu ar sievietēm saistītu vēža risku.
>>Matcha: veselīgākā zaļā tēja
4. Apelsīnu krāsas ēdieni
Pētījumi liecina, ka sievietēm, kuras patērē visvairāk augļu un dārzeņu, īpaši tos, kas bagāti ar beta-karotīnu vai C vitamīnu, ir vislabākās izdzīvošanas iespējas. Beta-karotīns ir bagātīgi atrodams apelsīnu augļos un dārzeņos, piemēram, burkānos, ziemas skvošos un saldajos kartupeļos. C vitamīnu var atrast apelsīnos, brokoļos un citos zaļos dārzeņos.
>>Kā pagatavot ķirbi — četri veidi!
5. Veseli graudi ar augstu šķiedrvielu saturu
Papildus balto rīsu aizstāšanai ar brūnajiem rīsiem vai citiem veseliem graudiem lielapjoma tirgus daļā vienmēr sasniedziet pilngraudu produktus, kuros ir vismaz 3 grami šķiedrvielu vienā porcijā. Pētījumi liecina, ka sievietēm, kuras lieto diētu ar zemu šķiedrvielu daudzumu, ir biežāki krūts vēža audzēji, salīdzinot ar sievietēm, kuras uzņem vairāk šķiedrvielu. Šķiedrvielas ir būtiskas organisma spējai izvadīt lieko estrogēnu, kas nonāk zarnu traktā. Citi pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu saturu, kas cīnās ar vēzi, ir augļi, dārzeņi, pupiņas, rieksti un sēklas.
Vairāk vegānisks dzīvesveids padomi!
