Cepti āboli, kas pārklāti ar režģi, pārvērš iecienītāko rudens pīrāgu par šovstoperi-SheKnows

Šie ceptie āboli vairāk izskatās pēc ābolu pīrāgiem, nevis siltiem, ceptiem augļiem. Ja pīrāga garoza ir novietota virspusē un ābolu, brūnā cukura un valriekstu maisījums ir ievietots iekšpusē, jums patiks šie skaistie kārumi.

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis tikko kopīgoja bezvārīšanas viena katla makaronus, kas ir lieliski piemēroti aizņemtajām nedēļas nogalēm

Šie ar režģi cepti āboli ir apsveicami, jo īpaši svētku laikā, kad tie ir “labumi” pārpilnība! ” Jūs, iespējams, nedomājat, ka cepti augļi ir vienā kategorijā ar pīrāgu, bet šie āboli nāk patiešām, patiešām aizvērt.

Iekšpusē ir pildīti āboli, valrieksti un jūsu iecienītākās ābolu pīrāga garšvielas, un tiem ir pievienota glīta, austa pīrāga garoza, kas mirdz ar glītu cukuru. Jūs pat varat pasniegt šos ceptos ābolus ar savu iecienītāko saldējumu vai putukrējumu un saukt to par dienu. Jūs, iespējams, pat nepalaidīsit garām pīrāgu!

Režģa ceptu ābolu recepte

Kalpo 4

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Cepšanas laiks: 1 stunda | Kopējais laiks: 1 stunda 15 minūtes

Sastāvdaļas:

• 1 (9 collu) apaļa sagatavota pīrāga garoza
• 2 āboli (izmantojiet Fuji vai Honeycrisp), virsū 1/4 ābolu sagrieziet
• 2-3 ēdamkarotes brūnā cukura
• 1 tējkarote kanēļa
• 1/4 tējkarotes muskatrieksta
• 1/8 tējkarotes maltas krustnagliņas
• 1/4 tējkarotes citrona sulas
• 1/3 tase sasmalcinātu valriekstu
• 1 ola
• 1 ēdamkarote ūdens
• 1/4 tase turbinado cukura (dažreiz saukts par cukuru neapstrādātā veidā)

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.
2. Izklājiet pīrāga mīklu uz līdzenas virsmas. Katram ābolam izgrieziet apmēram 7 sloksnes (1/4 collas platas un 6 collas garas). Sloksnēm jābūt garākām, nekā āboli ir plaši.
3. Katru sloksņu komplektu aust abos virzienos, veidojot režģus. Atlikt malā.
4. Izberiet ābolus. Dariet to, izmantojot griešanas nazi, lai sagrieztu ābolu iekšpusi līdz apmēram 1/4 collas no malām. Novērtējiet ābolu iekšpusi un pēc tam ar mazu karoti izvelciet mīkstumu. Ar nazi uzmanīgi izgrieziet ābolu serdes.
5. Sagrieziet ābolu mīkstumu 1/4 collu kubiņos un pievienojiet tos bļodā. Pievienojiet brūno cukuru, kanēli, muskatriekstu, maltas krustnagliņas, citrona sulu un valriekstus. Mest apvienot.
6. Karote maisījumu atpakaļ dobainos ābolos, cieši iesaiņojot.
7. Uzmanīgi paņemiet režģus un novietojiet tos virs āboliem. Jums var būt nepieciešams nedaudz noregulēt sloksnes, novietojot tās uz augšu. Nogrieziet liekās sloksnes, bet atstājiet pietiekami daudz, lai sasniegtu pāri ābolu galotnēm, nedaudz uz leju. Nospiediet mīklu uz ābolu malām.
8. Sakuļ olu. Pievienojiet ūdeni, samaisiet un samaisiet. Izmantojiet suku, lai viegli pārklātu režģu galus. Katru ābolu apkaisa ar apmēram 1 ēdamkaroti cukura.
9. Ievietojiet ābolus cepšanas traukā, lai tie būtu cieši pieguļoši. Cepšanas traukā pievienojiet nedaudz ūdens, lai tas sasniegtu apmēram 1/4 collas no apakšas.
10. Cep 30 minūtes. Pagrieziet un cepiet vēl 20 līdz 30 minūtes vai līdz virspuses ir zeltainas un āboli ir mīkstināti.
11. Pasniedziet siltu ar iecienītāko saldējumu vai putukrējumu.

Vairāk desertu receptes

Saldo kartupeļu pīrāgs ar kvinojas-valriekstu garozu
Ķirbju-čai smalkmaizītes ar vaniļas glazūru un kļavām pārklātām mandelēm
Bumbieru, medus un lazdu riekstu pīrāgs