Risotto ir ideāls komforta ēdiens, jo rīsi tiek vārīti buljonā, līdz iegūst neticami krēmīgu tekstūru. Saglabājiet lietas interesantas, izmantojot šīs aizraujošās un gardās svaigā risotto idejas.
Parasti risotos rīsus apvieno ar sieru un vīnu un laiku pa laikam apkaisa ar dārzeņiem un garšvielām. Lai cik gardas būtu šīs tradicionālās versijas, eksperimentēšana ar jaunām un garšīgām sastāvdaļām patiešām var iedvest dzīvību vakariņās. Un, izvēloties tik daudz iespēju, jūs noteikti atradīsit recepti, kas lieliski atbilst jūsu vajadzībām.
Iesācējam
Recepšu grāmatas ir aprīkotas ar unikāliem, taču vienkāršiem veidiem, kā pārģērbt klasisko risoto. Tur nav nekā veca un garlaicīga grilēti kāposti un pancetta risotto. Spināti un desa ar šo novatorisko ēdienu ir pagātne.
Un visiem veģetāriešiem ir daudz iespēju. Ja jums nekad nav bijis brokoļu risoto agrāk, tagad ir tava iespēja. Un ēdienu var viegli padarīt par vegānu, aizstājot sieru un margerīnu bez piena.
Aizņemtajai mammai
Lai iegūtu patiešām bērniem draudzīgu risoto, dodiet to vistas risoto virpulis. Atšķirībā no daudziem citiem risotto receptes, nav iesaistīts alkohols, un tas apvieno sēnes un zirņu mazuļus ar gaļu un rīsiem, lai jūsu mazie saņemtu vitamīnus, pat nemanot.
Dažreiz jūs vienkārši esat pārāk aizņemts, lai stāvētu apkārt, pārbaudot savus vārītos rīsus. Tām tiešām drudžainām naktīm, cepts risoto nāk palīgā. Vienkārši apvienojiet sastāvdaļas, ļaujiet stundu nostāvēties cepeškrāsnī, un pēc dažām minūtēm uz galda būs bezrūpīgas vakariņas.
Par romantisku nakti
Nedomājiet, ka vienīgais veids, kā iegūt risoto risinājumu, ir uz šķīvja. Romantiskām vakariņām diviem baudiet mantojuma tomāti, pildīti ar garneļu risoto. Risotto labi salīmējas, tāpēc tas ir ideāls pildījums. Lai iegūtu skaistu izskatu, sakratiet savu iecienītāko risoto partiju un ielejiet to paprikā vai cukini.
Kulinārijas māksliniekam
Lai iegūtu vēl vienmērīgāku tekstūru, apsveriet iespēju eksperimentēt ar orzo, nevis rīsiem. Orzo ir makaroni, un tāpēc tas nokrīt vēl vieglāk nekā košļātie rīsi. Myrecipes sēņu orzo risotto ir lieliska vieta, kur sākt.
Jūs, iespējams, nekad neesat dzirdējuši par Izraēlas kuskusu, bet jums būs prieks, ka lasīsit par to šeit. Lielie, apaļie graudi nodrošina jaunu, jautru veidu, kā izbaudīt tradicionālo risoto. Garšīgs veselīgs ēdiens no Izraēlas kuskuss ar skvošu, radicchio un pētersīļu sviestu noteikti iespaidos pat viskritiskāko viesi.
Neatkarīgi no tā, kādu stilu meklējat, noteikti būs unikāls un aizraujošs risotto ēdiens, kas radīts tieši jums!
vairāk risotto receptes
Šovakar vakariņas: Sarkanvīna risoto ar gliemeņu recepti
Šovakar vakariņas: citronu rikotas risotto recepte
Šovakar vakariņas: Vaniļas risoto ar garšvielu desu