Šis mac 'n' siers ir pildīts ar ķirbjiem, speķi un karamelizētiem sīpoliem. Labākais ir tas, ka skvošs sajaucas tieši ar sieru, tāpēc mazi bērni to pat neuzzinās.
Saistīts stāsts. Martas Stjuartes siera makaronu cepšana patiesībā var likt jūsu bērniem ēst dārzeņus
Makaroni un siers ir katra bērna iecienītākais ēdiens. Mēs paņēmām visu šo garšīgo garšu un padarījām to vēl veselīgāku. Mēs iemaisījām biezeni sviesta ķirbi un pievienojām tikai nedaudz muskatrieksta. Šis makaronu ēdiens ir silts, mierinošs un lieliski piemērots aukstai ziemas dienai.
Butternut skvoša mac 'n' siera ar speķi un karamelizētu sīpolu recepte
Pielāgots no Elija Krīgere
Ienāk 9 x 13 collu panna
Sastāvdaļas:
- 16 unces mazu čaumalu makaroni
- 2 (10 unces) iepakojumi biezenī un vārīti sviesta ķirbji, atkausēti
- 2 tases pilnpiena
- 2 tases asa Čedaras siera
- 1/2 tase rikotas siera
- 1/8 tējkarotes rīvēta muskatrieksta
- Sāls un pipari, pēc garšas
- 3/4 tase drupināta kraukšķīga vārīta bekona
- 1/2 tase karamelizētu sīpolu
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem pēc F un izsmidziniet 9 x 13 collu trauku ar nelipīgu aerosolu.
- Piepildiet lielu katlu ar ūdeni un uz lielas uguns uzvāra.
- Pievienojiet makaronus un vāriet līdz al dente, ievērojot kastes norādījumus.
- Lielā pannā pievienojiet atkausētu skvošu un pienu un vāriet, līdz tas ir uzkarsēts.
- Iemaisa Čedaras sieru, rikotu, muskatriekstu, sāli un piparus.
- Kad siers ir izkusis un apvienots, iemaisa makaronus, speķi un sīpolus.
- Pievienojiet sagatavotajai pannai un, ja vēlaties, apkaisa ar vairāk siera.
- Cep 20 minūtes, līdz tas ir uzkarsēts.
Vairāk makaronu un siera receptes
Philly siera cepšanas mac un siera recepte
Pikantā jalapeño mac un siera recepte
Četru sieru mac un siera kausu recepte