Mocha trakuma garšvielu kūka
Ja jums patīk šokolāde un kafija, tad pie šī deserta jums būs galvu virs papēžiem! Veicot gudru soli, piemēram, šajā receptē parasti atrodamo krējuma sieru aizstājot ar vienkāršu Dannon Oikos grieķu stila jogurtu ( jogurtā ir par aptuveni 80 procentiem mazāk tauku nekā parastajā krējuma sierā), jūs varat ļauties deserta mīlestībai, nejūtoties gluži tā vainīgs!
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase tumšās šokolādes gabaliņu
- 1 glāze universālu miltu
- 3/4 glāzes pilngraudu miltu
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1 tējkarote kanēļa
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tase rapšu eļļas
- 1 glāze iepakota brūnā cukura
- 1 glāze vienkārša Dannon Oikos grieķu stila jogurta
- 2 olas
- 1 tējkarote vaniļas
- 1/2 tase pagatavotas kafijas, atdzesēta
- Non -stick gatavošanas aerosols
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem F.
- Izsmidziniet 9 x 13 collu cepamo pannu ar nelipīgu aerosolu.
- Vidēja izmēra bļodā, kas ir piemērota mikroviļņu krāsnī, izkausējiet šokolādes gabaliņus mikroviļņu krāsnī apmēram vienu minūti, pārbaudot un maisot šokolādi ik pēc 20-30 sekundēm.
- Atsevišķā lielā bļodā sajauc miltus, cepamo soda, cepamo pulveri, kanēli un sāli. Noslaucīt, lai viss kopā sajauktos un nolikt malā. Šo maisījumu var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī līdz pat nedēļai.
- Pievienojiet rapšu eļļu izkausētajai šokolādei un sakuliet to kopā. Nelielā bļodā sakuļ olas. Šokolādes maisījumam pievieno olas, brūno cukuru, jogurtu, vaniļu un kafiju.
- Nedaudz pa laikam pievienojiet sausās sastāvdaļas mitrām sastāvdaļām un samaisiet tās, līdz sausās sastāvdaļas ir pilnībā iekļautas mitrās sastāvdaļās.
- Pievienojiet maisījumu cepešpannai un izlīdziniet, lai tas vienmērīgi sadalītos pa pannu.
- Cep apmēram 35-40 minūtes. Kūka tiks pabeigta, kad malas sāks nedaudz atrauties no pannas un kūkas centrā ievietotais zobu bakstāmais būs tīrs.
Skatīties vairāk Stūra virtuve>
Vairāk viltīgas nomaiņas
Bezglutēna deserts no Sneaky Chef
Barojiet savu vīrieti ar viltīgajiem šefpavāra burgeriem
Sneaky Chef gudri brauniji