Esmu milzīga akmens cienītāja augļi, banāni un zemenes, taču vienmēr ir tik apgrūtinoši tos nēsāt savā pusdienu somā. Un arī bērniem ir grūti. Kad viņi atgriežas mājās ar neapēstiem augļiem pusdienu kastēs (argh!), Tas parasti ir tāpēc, ka viņi nevēlas to ēst. Tas ir vairāk iespējams, jo līdz pusdienlaikam šie augļi ir muļķīgi. Banāni dažu stundu laikā kļūst ļoti brūni, zemenes kļūst mīkstas, un veseli āboli vienmēr ir sasisti.
Par laimi, mums ir ideāli triki, lai jūsu augļi transportā nesasmalcinās un nesaspiedīs. Mēs pat iemetām dažus trikus, kas palīdzēs novērst brūnēšanu. Izmēģiniet šos trikus, un jūs un jūsu bērni katru pēcpusdienu atgriezīsities mājās ar tukšām pusdienu kastēm.
Vairāk:12 radošas termosa pusdienu idejas bez tās pašas vecās zupas
Triks Nr. 1: ietiniet augļus audumā
Jūs varat ņemt kauliņus vai jebkādus apaļus augļus, piemēram, ābolus, persikus vai bumbierus, un ietīt tos sausā drānā. Pārliecinieties, ka auduma augšdaļa ir sasieta ar mezglu, lai jūsu augļi pusdienu maisiņā nerullētu un viss būtu gatavs. Kad pusdienu laiks apgriežas, jums būs neapbruņoti un garšīgi augļi.
Triks Nr. 2: ietaupiet savus banānus no priekšlaicīgas brūnināšanas
Man patīk banāni, taču ņemt tos līdzi uz darbu vienmēr ir sāpes. Laikā, kad pusdienu laiks mainās un es eju somā pēc sava banāna, tas ir daudz brūnāks nekā tas bija, kad sākotnēji izgāju no mājas. Viens veids, kā ietaupīt banānus, ir pievienot stublājam plastmasas plēvi. Tas novērsīs tā pārāk ātru nogatavošanos. Iemetiet to savā vai bērna pusdienu kastītē un turpiniet savu dienu. Jūs varat arī pārgriezt banānus uz pusēm (ar ādu), sasaldēt un ievietot hermētiskā traukā pirms iziešanas no mājas.
Triks Nr. 3: saglabājiet ābolu šķēles kraukšķīgas
Man patīk ābolu šķēles ar mandeļu sviestu, un mājās ir daudz vieglāk tos sagriezt ar īstu nazi nekā plastmasas. Bet problēma ar ābolu griešanu iepriekš ir tā, ka tie galu galā kļūst brūni un brūni. Lūk, ko darīt: mērcējiet šķēles divu minūšu tases auksta ūdens un astotās tējkarotes sāls šķīdumā piecas minūtes. Pēc tam iztukšojiet un iesaiņojiet hermētiskā traukā, un jūs varat doties. Tagad pusdienās vai pēcpusdienas uzkodā jums būs svaigi, kraukšķīgi augļi.
Vairāk:Netoksiskas pusdienu tvertnes ir tik foršas, ka vēlaties tās nozagt no saviem bērniem
Triks Nr. 4: iesaldējiet augļus hermētiskā maisiņā
Paņemiet dažus aprikozes, persikus vai kauliņu augļus, kas ir dažas dienas pēc nogatavošanās, sagrieziet šķēlēs un sasaldējiet. Tas ievērojami atvieglo augļu iesaiņošanu. Vienkārši ievietojiet piecas vai sešas šķēles ar rāvējslēdzēju aizveramā maisiņā, uzmanīgi izspiežot visu papildu gaisu pirms nakts sasalšanas. Kad esat gatavs ēst augļus nākamajā dienā, tas nebūs putra un tam būs ideāla tekstūra.
Triks Nr. 5: Saglabājiet zemenes svaigas
Vai esat kādreiz ievietojis sagrieztās zemenes Tupperware traukā un līdz brīdim, kad esat gatavs tās ēst, tās visas ir mīkstas? Tas notika ar labākajiem no mums. Labākais veids, kā pārvadāt zemenes, ir atstāt tās mazgātas un veselas. Tādā veidā zemene ilgāk var palikt svaiga.
Vairāk:10 jautras pusdienu idejas, kas neietver sviestmaizes
