Izmēģiniet šos mitros un gardos ķirbju smalkmaizītes, kas pārpildītas ar rudens garšvielām. Tie ir lieliski piemēroti svētdienas brokastīm vai pat desertam.
Saistīts stāsts. Ābolu-rabarberu pīrāgs ir mūsdienīgs pagrieziens klasiskajā receptē
Uzkarsējiet vienu siltām brokastīm
Izmēģiniet šos mitros un gardos ķirbju smalkmaizītes, kas pārpildītas ar garšvielām. Tie ir lieliski piemēroti svētdienas brokastīm vai pat desertam.
Ķirbju smalkmaizītes
Recepte pielāgota no Sarabeth's Bakery
Pagatavo 12-14 smalkmaizītes
Sastāvdaļas:
- Mīkstināts nesālīts sviests pannai
- 3-2/3 tases mīklas miltu, izsijāti
- 1 ēdamkarote plus 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 tējkarote maltā kanēļa
- 1/4 tējkarotes zemes ingvera
- 1/4 tējkarotes smalka jūras sāls
- 8 ēdamkarotes (1 kociņš) nesālīta sviesta, istabas temperatūra
- 1-1/3 glāzes smalka cukura
- 4 lielas olas, istabas temperatūrā, sakultas
- 1 (15 unces) var iesaiņot ķirbi
- 1 glāze rozīņu bez sēklām (pēc izvēles)
- 1/4 tase kļavu sīrupa
- 1/4 tase nelobītu nesālītu ķirbju sēklu
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Smērējiet 12 līdz 14 smalkmaizītes tasītes iekšpusi, pēc tam notīriet pannas augšpusi ar mīkstu sviestu.
- Vidējā traukā kopā izsijājiet miltus, cepamo pulveri, kanēli, ingveru un sāli.
- Stāvošā mikserī sakuļ sviestu uz augšu līdz krēmveida konsistencei, apmēram 1 minūti.
- Pakāpeniski ielejiet cukuru un turpiniet putot, līdz maisījums ir gaišā krāsā un tekstūrā, apmēram 5 minūtes.
- Pamazām iesit olas. Samazināt līdz zemam.
- Pārsit ķirbi.
- Trešās trešdaļās iesit miltu maisījumu, nokasot bļodas malas. Sajauc līdz gludai.
- Pievienojiet rozīnes. Palieliniet ātrumu līdz augstam un sitiet vēl 15 sekundes, ne ilgāk.
- Izmantojot saldējuma liekšķeri, sadaliet mīklu, apaļo pusi uz augšu, sagatavotajās pannās. Virsas apsmērē ar kļavu sīrupu un pārkaisa ar ķirbju sēklām.
- Cep 10 minūtes. Samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 375 grādiem F un turpiniet cepšanu, līdz smalkmaizītes virspuses ir zeltaini brūnas un nazis ir tīrs, apmēram vēl 15 minūtes.
- Ļauj atdzist 10 minūtes. Izņem smalkmaizītes no pannas un pilnībā atdzesē.
Vairāk ķirbju receptes
Ķirbju garšvielu latte
3 Pateicības dienas ķirbju deserti bez pīrāga
Milzu ķirbju kanēļa rullīšu kūkas recepte
Atstājiet savu komentāru
Vairāk stāstu no ēdieniem un receptēm
Receptes
pēc Karolīna Greeliša
Ēdienu gatavošanas padomi un tendences
pēc Džūlija Guerra
Ēdienu gatavošanas padomi un tendences
pēc Kenzie Mastroe
Receptes
pēc Kristīne Kanona
Receptes
pēc Kristīne Kanona