Jūs varētu domāt par želatīnu tikai kā par šo krāsaino smieklīgo kārumu, kas jums bija bērnībā, taču tajā ir kas vairāk.
Un es zinu, ko jūs domājat, bet jā, želatīnā ir arī vairāk nekā tikai jūsu iecienītākais pieaugušo veids, kā to lietot: Jell-O šāvieni. (Tikai gadījumā, ja jums ir nepieciešams krāšņa receptetomēr man ir viens, ko ieteikt.)
Bet atpakaļ pie jūsu želatīna izglītības ...
Ir daudz ko uzzināt par šo maģisko sastāvdaļu, kas ir atbildīga par zefīru spongiju un gumijas lāču košļājamību. Ir pat uztura ieguvums (kas ir noteikts bonuss, ja atmetat pārāk daudz Jell-O šāvienu) un daudz želatīna aizstājēju, kas pieejami košera un vegānu diētām. Tā kā spoilera brīdinājums: Želatīns ir nē vegāns.
Redzi? Par želatīnu ir daudz, ko jūs, iespējams, nezinājāt. Noskatieties video, lai iegūtu pilnu loku.
Abonējiet SheKnows EATS vietnē Youtube
Vairāk dīvains ēdiens
Viss, ko jūs kādreiz gribējāt zināt par raugu (VIDEO)
10 suši fakti, kurus jūs, iespējams, nezinājāt (VIDEO)
Pārsteidzoši tofu fakti, kurus jūs, iespējams, nezinājāt (VIDEO)
