Izbaudiet grilēšanu Austrālijas stilā ar šiem burgeriem, kas papildināti ar marinētām bietēm, ceptām olām un grilētiem sīpoliem. Jūs nekad vairs neēdīsit vienkāršu hamburgeru!
Saistīts stāsts. Ābolu-rabarberu pīrāgs ir mūsdienīgs pagrieziens klasiskajā receptē
Uzmetiet Bārbijai burgeru
Izbaudiet grilēšanu Austrālijas stilā ar šiem burgeriem, kas papildināti ar marinētām bietēm, ceptām olām un grilētiem sīpoliem. Jūs nekad vairs neēdīsit vienkāršu hamburgeru!
Mainiet savu standarta bārbekjū ēdienkarti un iekļaujiet šos austriešu burgerus saviem piedzīvojumiem bagātākajiem viesiem. Noslēdziet tēmu, pasniedzot slāpes remdējošo austrālieti shandies, limonādes un alus kokteilis.
Aussie burgera (ar bietēm un ceptu olu) recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 1-1/4 mārciņas maltas liellopa patronas
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes melnie pipari
- 4 hamburgera ruļļi, sadalīti
- 1 liels sīpols, sagriezts šķēlītēs
- 4 lielas olas, viegli pagatavotas
- 3/4 tase nosusinātu sagrieztu marinētu biešu
- 4 salātu lapas
- 1 tomāts, sagriezts šķēlītēs
- Majonēze, bārbekjū mērce, kečups, pēc vēlēšanās
Norādes:
- Uzkarsē grilu līdz vidēji lielai ugunij.
- Lielā bļodā samaisiet liellopa gaļu ar sāli un pipariem, pēc tam izveidojiet 4 pīrādziņus.
- Viegli eļļojiet grilēšanas virsmu. Gatavojiet burgerus vēlamajā gatavības pakāpē, vairākas minūtes katrā pusē. Uzmanīgi grilējiet sīpolu šķēles katrā pusē, līdz tās ir apdedzinātas un maigi kraukšķīgas. Maizītes viegli apgrauzdē uz grila.
- Salieciet burgerus ar grilētiem sīpoliem, bietēm, ceptām olām, salātiem, tomātiem un vēlamo mērci.
Vairāk ikdienas garšas
Citronzāles garneļu iesmi
Pikants grilēts svārku steiks ar Taizemes sarkanā čili mērci
Vienkārši bārbekjū vistas slīdņi