Vai esat kādreiz kaut ko izlasījis par summu augļi un dārzeņi ka tu esi domājams ēst katru dienu, pārņemts ar milzīgu daudzumu un tad ķēries pie tuvākās apstrādātās, kraukšķīgās, sāļās uzkodas? Nu, labas ziņas. The Pasaules Veselības organizācija tagad saka ka tikai trīs līdz četras svaigu produktu porcijas dienā varētu būt pietiekamas, lai iegūtu dzīvību glābjošās barības vielas un šķiedrvielas, kas jums nepieciešamas.
Vairāk: Šie pārtikas produkti patiesībā uzlabo redzi
Protams, tas nenozīmē, ka, ja jūs ēdat vairāk nekā trīs līdz četras porcijas, kuras jums vajadzētu samazināt - turpiniet darbu. Bet tas dod cerību tiem, kas varētu atrast iepriekš ieteiktos augļu un dārzeņu daudzumus - astoņas līdz 10 porcijas katru dienu - nedaudz nepieejamā vietā.
Šajā plašajā PVO pētījumā, kurā piedalījās vairāk nekā 135 000 dalībnieku no visas pasaules, tika ņemtas vērā arī pārtikas izmaksas ņemot vērā, ka iepriekšējie ieteikumi par lielāku produkcijas patēriņu rada finansiālu slogu zemiem vai vidējiem ienākumiem cilvēki.
Tātad, kāda veida veselība par priekšrocībām mēs runājam? Pētījumā atklājās, ka cilvēki, kuri katru dienu apēda trīs līdz četras porcijas augļu un dārzeņu, samazināja to daudzumu mirstības risks no sirds un asinsvadu slimībām un vēža par 22 procentiem, salīdzinot ar tiem, kuri ēda tikai vienu porciju diena. Ne tikai tas, bet arī pētnieki atklāja, ka, ēdot vairāk produktu, nekā tas noteikti ir veselīgi, tas neizraisīja lielāku veselības riska samazināšanos.
In redakcijai, kas pievienota rakstam, kas tika publicēts Lancet, Estefanía Toledo un Migels Ángels Martinezs-Gonsaless no Navarras universitātes bija sajūsmā par to pētījumā, taču uzsvēra, ka ir svarīgi aplūkot produkcijas patēriņu plašākā kontekstā diētu.
Vairāk: 7 pārtikas produkti, kas liks jums mazāk uzpūsties
“Paaugstinātam augļu un dārzeņu patēriņam vajadzētu būt uz citu pārtikas produktu un dzērienu samazināšanas rēķina, piemēram ar cukuru saldināti dzērieni, sarkanā un pārstrādātā gaļa, piesātinātie un transtauki, rafinēti graudaugi un bagāti ar cukuru deserti, ” viņi raksta, “Ne atsevišķi vai tikai kā papildinājums pārējam uztura modelim.”
Tāpēc nepietiek tikai ar dažu veģetāro sānu pievienošanu maltītei ar augstu tauku saturu-tai ir jābūt daļai no lielākas ēšanas paradumu maiņas.
