Nūdeles katrā kultūrā ir ātrs un vienkāršs komforta ēdiens, kas apmierina ogļhidrātu cienītājus mūsos visos. Šīs pikantās nūdeles ir patīkami pārklātas ar pikantu mandeļu sviesta mērci, pārkaisītas ar krāsainiem zobiem bagātiem dārzeņiem. Tas ir vegāns pusdienu vai vakariņu recepte, kuru varat viegli dubultot vai trīskāršot, ja esat izklaidējošs vai vienkārši vēlaties papildu vegānu komforta ēdienu ledusskapī.
Nūdeles katrā kultūrā ir ātrs un vienkāršs komforta ēdiens, kas apmierina ogļhidrātu cienītājus mūsos visos. Šīs pikantās nūdeles ir patīkami pārklātas ar pikantu mandeļu sviesta mērci, pārkaisītas ar krāsainiem zobiem bagātiem dārzeņiem. Tas ir vegānas pusdienas vai vakariņu recepte, kuru varat viegli dubultot vai trīskāršot, ja esat izklaidējošs vai vienkārši vēlaties papildu vegānu komforta ēdienu ledusskapī.
Pikanti mandeļu nūdeles
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
-
t
- 8 unces fettuccini
- 1/2 tase sērkociņu burkānu
- 1/2 tase sērkociņa sarkano papriku
- 1 glāze sniega zirņu
- 1/3 tase tumšas sezama eļļas
- 1/2 tase mandeļu sviesta
- 3 ēdamkarotes rīsu vīna etiķa
- Sula un 1 laima miziņa
- 2 ēdamkarotes tamari
- Šķipsniņu vai vairāk sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
- 1/4 tase sasmalcinātas svaigas koriandra
- 3 zaļie sīpoli, sasmalcināti (zaļās un baltās daļas)
- 1/4 tase rupji sasmalcinātu neapstrādātu mandeļu
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Pagatavojiet fettuccine saskaņā ar iepakojuma norādījumiem, pievienojot burkānus, piparus un sniega zirņus gatavošanas pēdējā minūtē.
- Iztukšojiet caurdurī un noskalojiet ar aukstu ūdeni. Pārnes uz lielu bļodu.
- Tikmēr nelielā virtuves kombainā samaisa sezama eļļu, mandeļu sviestu, etiķi, laima sulu un miziņu, tamari un sarkanos piparus. Sablenderē līdz gludai.
- Pārlejiet ar mandeļu sviesta mērci nūdeļu maisījumu, iemetot mētelī.
- Iemaisa koriandru un zaļos sīpolus. Pasniegšanas laikā izrotājiet ar mandelēm.
t
t
t
t
Garšīgākas vegānu vakariņas receptes!
