Kvartālā ir jauns bērns. Kam vajadzīgs šis vecais un smagais vecmodīgā kotletes gabaliņš, kad jūs varat sveikt šo vieglās garšas, lieliski pagatavoto tītara gaļas klaipu vakariņas tabula. Pietiekami vienkārši, lai sajauktu kopā 5 minūtēs vai mazāk, viss, kas jums jādara, ir ļaut šai receptei pagatavot, kamēr baudāt vakaru.
Zemes tītars ir tik lēts veids, kā pabarot savu ģimeni. Tas arī piedāvā ievērojami mazāk tauku nekā maltā liellopu gaļa, vienlaikus piešķirot šai receptei lielisku, sirsnīgu tekstūru. Pirms šīs kotletes pasniegšanas ļaujiet vārītajai gaļai kādu laiku atdzist. No vienas puses, to būs vieglāk ēst, bet tas arī ļaus sulām atkal iesūkties gaļā, padarot to maigāku un mazāk drupinošu.
Vienkārša tītara gaļas plātsmaize
- 2 mārciņas liesas, maltas tītara
- 3 olas
- 1 ēdamkarote sīpolu sāls
- 1/2 tase sviesta krekeri, smalki sasmalcināti
- 1/2 tase kečups
- 1/4 tase brūnā cukura
- 1 ēdamkarote sojas mērces
Lielā bļodā apvienojiet tītaru, olas, sāli un sasmalcinātus krekerus, līdz tie ir ļoti labi sajaukti. Veidojiet klaipu un ievietojiet lielā maizes pannā, kas ir viegli ieeļļota ar nelipīgu gatavošanas aerosolu. Cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 350 grādiem, 45 minūtes. Apvienojiet kečupu, brūno cukuru un sojas mērci. Pēc tam, kad kotletes ir pagatavotas 45 minūtes, izklājiet kečupu maisījumu virs kotletes un atkal ievietojiet cepeškrāsnī, lai ceptu vēl 15-20 minūtes.
