Kad oktobris riņķo apkārt, daudzi cilvēki steidzas uz savu tuvāko ķirbju plāksteri, lai salasītu lielākos, vismīļākos augļus visā zemē. Tad viņi steidzas mājās, saviļņojušies no satraukuma, galvā dejojot domām par to, kā viņi to cirs. Tomēr ķirbji vairs nav paredzēti tikai griešanai, draugi. Šo lielo apelsīnu augli var izmantot visos ēdiena gatavošanas, cepšanas un dekorēšanas aspektos. Tāpēc noliec šo nazi un trako ar šiem jautrajiem (un gardajiem) ķirbju pielietojumiem!
Brīnišķīgā lieta par ķirbjiem ir tā, ka tie ir dažādās formās, izmēros un krāsās! Daudzi ķirbjus atzīst tikai par lieliem, oranžiem, apaļiem ķirbjiem, kurus viņi redz uz kaimiņu galdiem un palodzēs. Ja jūs izmantojat ķirbjus cepšanai, vārīšanai vai dekorēšanai, eksperimentējiet ar visām dažādajām šķirnēm un krāsas, lai iecienītākajiem rudens ēdieniem pievienotu jaunas garšas vai aizraujošu krāsu jūsu ēdamistabā tabula!
Izmantojiet savā tabulā
Savācot ķirbjus vietējā augļu dārzā vai plāksterī, paķeriet dažus mazuļus, ko izmantot savā rudens galdu ainavā! Mazāki ķirbji un ķirbji ir lieliski piemēroti grupēšanai pie lielām svecēm, augļiem un ziediem galda centrā! Turklāt, kārtojot nākamās rudens ražas vakariņas, jūs varat likt kartes priekšā vai virs tām! Vēl viens vienkāršs veids, kā izmantot šo mini augli, ir sakraut tos viesuļvētras glāzē ar krītošām lapām, lai iegūtu vieglu, elegantu centru.
Hollow N ’stuff
Gatavojot savu sirsnīgi rudens pildījumi un biezi sautējumi, domā ārpus kastes prezentācijas ziņā. Tā vietā, lai pasniegtu šos komforta ēdienu favorītus standarta pasniegšanas traukā, izmantojiet dobu ķirbi, lai izveidotu paziņojumu! Viss, kas jums jādara, ir izbāzt ķirbi tāpat kā grebjot! Ielejiet izliektajā ķirbī zupu, sautējumu, pildījumu, kartupeļus vai polentu, lai tas būtu vienkāršs, bioloģisks pasniegšanas veids! Ticiet man, jūsu viesi runās un slavēs jūsu Martas Stjuartes izdomu.
Karbonāde un biezenis zupā
Nav nekā labāka par siltu zupas bļodu vēsā, rudens vakarā. Lai iegūtu vieglu un gardu rudens zupu, pievienojiet ķirbi! Viss, kas jums jādara, ir sasmalcināt ķirbi koduma lieluma gabaliņos, cept un biezeni. Ja ķirbi ir pārāk grūti sasmalcināt, vispirms vāriet vai cepiet 10-15 minūtes, līdz tas ir mīkstināts. Lai iegūtu vieglu un garšīgu Taizemes ķirbju zupu, pārbaudiet šis!
Pagatavojiet ķirbju buljonu
Jūs esat dzirdējuši par vistas buljonu, liellopu gaļu un dārzeņu buljonu, bet kā ar ķirbi? Ķirbju krājumi ir lieliski piemēroti tiem gļotainajiem, šķebīgajiem iekšiem, kas rodas, iztīrot ķirbi. Lai iegūtu vieglu, aromātisku buljonu, vienkārši atdaliet sēklas no iekšām un pēc tam ievietojiet tās katlā, kas piepildīts ar ūdeni, un uzvāra. Lai iegūtu papildu garšu, pievienojiet selerijas, burkānus un lauru lapu. Pēc tam vāra apmēram 30 minūtes vai līdz ūdens sāk mainīt krāsu. Izkāš un izmanto iecienītākajās zupās, sautējumos vai sasaldē vēlāk!
Pārvērst svecēs
Meklējat vieglu, lētu, DIY rudens projekts? Pērciet dažus mini ķirbjus, dažus mazus sveču turētājus un atbilstošus votīvus. Novietojiet balstu turētājus virs ķirbja augšdaļas un izsekojiet apli. Grieziet ar asu nazi tik dziļi, lai tas ietilptu sveču turētājā un votijā. Pēc tam novietojiet to pie sava pusdienu galda, dzīvojamās istabas vai ūdens bļodā, lai iegūtu peldošas sveces efektu! Tas ir vienkāršs un dekoratīvs veids, kā izrotāt savu virtuvi rudenim. Turklāt, vai es minēju lētu?
Tomēr, ja griešana ir vairāk jūsu lieta, izaiciniet sevi šogad un atkārtojiet šo neticami sarežģīto ķirbju dizainu! Lai iegūtu jautrāku dizainu, apskatiet šo kolekciju!
Skatīties: jautras rudens aktivitātes
The Dienas ēdiens piedāvā aktivitātes par pieņemamu cenu, kas ikvienu iesaistīs rudens sezonā.
Jautrāk ar ķirbjiem
Ķirbju griešanas veidnes
Ķirbju iedvesmotas receptes
Rotā savu priekšējo lieveni rudenim
