Kad lielākā daļa cilvēku domā par sapulcēm ceturtajā jūlijā, viņu prāts pievēršas grilam un gaļai. Šīs patriotiskās brīvdienas parasti iet roku rokā ar hamburgeriem, suņiem un citu gaļu, ko var pagatavot uz grila.
Saistīts stāsts. Džeimija Olivera baklažāni Milanese ir kraukšķīga, sieraina alternatīva baklažānu parmam
Neuztraucieties, ka jūsu pirmdienas Neatkarības dienas bez gaļas gatavošanas ēdiens būs piepildīts tikai ar sānu ēdieniem, un viesi interesēsies, kas atrodas uz jūsu grila. Gatavošana bez gaļas ir vieglāka, nekā jūs domājat. Izmēģiniet šādas iespējas svinībām, kas noritēs ar sprādzienu!
Burgeri bez gaļas
- Pagatavojiet mājās gatavotus veģetāros burgerus viegli grilēti baklažānu burgeri. Šie burgeri ir lieliska liellopu gaļas sastāvdaļa. Tie ir barojoši, garšīgi un sātīgi.
- Iegūstiet dārzeņus ar šiem saldo kartupeļu burgeri ar chipotle majonēzi.
- Izmantojiet sezonas bagātību ar šiem mājās gatavotajiem veģetārie burgeri ar avokado mērci.
- Lielākajā daļā pārtikas preču veikalu varat iegādāties arī fasētus veģetāros burgerus, kā arī hotdogu aizstājējus. Yves Veggie virtuve piedāvā vairākas hotdog un brat iespējas bez gaļas. Boca gatavo veggie pīrādziņus, “vistas” pīrādziņus un pat maltus drupatas, kas lieliski noderētu kā pildījums grilētiem pipariem vai kā viena no taco sastāvdaļām. Izmēģiniet Eimija garšīgām burgeru alternatīvām ar tādām iespējām kā ceturtdaļas mārciņu veggie burger vai “Texas” veggie burger.
- Grilējiet šos Portobello sēņu burgerus. Portobello sēnes ir lielas, sātīgas un lieliski savienojamas ar sviestmaižu maizīti. Lieliski piemērots grilam, pagatavojiet viņiem vieglu marinādi un papildiniet ar kādu garšīgu sieru.
Iesmi bez gaļas
- Grilējiet zivju trio ar šīm tunzivis, zobenzivis un laša iesmi.
- Šovasar izmēģiniet “garneles uz bārbijas”! Izmēģiniet šos Āzijas iedvesmotos citronzāles garneļu iesmi vai viens ar vairāk sprādziena, piemēram, chipotle čili berzēt garnelēm.
- Salieciet un grilējiet veggie kabobs. Tie ir krāsaini, garšīgi un daudzpusīgi, jo jūs varat izmantot tik daudz dažādu dārzeņu, piemēram, cukini, sēnes, papriku, sīpolus, tomātus un baklažānus.
Uzkodas, sānu ēdieni un deserti bez gaļas
- Savā ballītes ēdienkartē savienojiet grilētus ēdienus ar tādiem ēdieniem kā svētku makaronu salāti, BBQ pupiņas vai augļu un riekstu salāti.
- Pasniedziet veģetāras uzkodas, piemēram, veggie dips grauzdētu sarkano piparu humusu vai greipfrūtu gvakamole.
- Neaizmirstiet par desertiem, ieskaitot zvaigznes un svītras zemeņu pīrāgs un patriotiskas kūciņas. Viņi vienmēr ir ballīšu mīļākie kopā ar mājās gatavots vegānu saldējums!
Fantastiskajam ceturtajam jūlijam nekas nepārspēj gatavošanas vietu, un pirmdienas gatavošana bez gaļas nav izņēmums!
Vairāk ideju bez gaļas maltītēm
Cepti Asiago tomāti
Dienvidrietumu kāpostu salāti
Miso glazēts grilēts baklažāns
