Svaigu sulīgu vīģu un aveņu kombinācija, kraukšķīgi grauzdēti pekanrieksti un atšķirīgais zilā siera asums padara šos salātus par iecienītākajiem svētkiem, kurus var pasniegt arī tik ilgi, kamēr ir ievietotas vīģes sezona. Šī garšīgā veģetāro salātu recepte ir pieklājīga Maria Zoitas, Marijas mājās gatavoto gatavo ēdienu līnijas radītāja, kas tiek pārdota tikai Westside Market NYC.
Svaigu sulīgu vīģu un aveņu kombinācija, kraukšķīgi grauzdēti pekanrieksti un atšķirīgais zilā siera asums padara šos salātus par iecienītākajiem svētkiem, kurus var pasniegt arī tik ilgi, kamēr ir ievietotas vīģes sezona. Šī garšīgā veģetāro salātu recepte ir pieklājīga Maria Zoitas, Marijas mājās gatavoto ēdienu līnijas radītāja, kas tiek pārdota tikai vietnē Rietumu tirgus NYC.
Vīģes pekanriekstu un zilā siera salāti
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
-
t
- Sula no 1 apelsīna
- 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
- 1/4 tase neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
- 1 (11 unces) iepakojumā sajaukti mazuļu zaļumi
- 12 svaigas vīģes, uz pusēm
- 1/4 tase grauzdētu pekanriekstu
- 4 unces zilā siera, gabalos
- 1/2 tase aveņu
t
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Salātu bļodā sakuļ kopā sulu, etiķi, eļļu, sāli un piparus.
- Pievienojiet zaļumus un kārtīgi samaisiet.
- Sadaliet salātus starp 4 šķīvjiem un pārklājiet ar vīģēm, pekanriekstiem, sieru un avenēm.
t
t
Garšīgāk veģetāriešu receptes!
