Visu šo mācību gadu parādiet saviem bērniem un ģimenei, kādas ir pirmdienas bez gaļas. Iepazīstiniet viņus ar vegāniskajām pusdienām, kas ir ne tikai sātīgas, bet arī garšīgas, kā arī neticami veselīgas.
Tagad, kad pirmā skolas diena ir beigusies, jūs steidzaties ikdienā izdomāt saviem bērniem barojošas un garšīgas pusdienas. Nebaidieties, mēs esam apkopojuši dažas fantastiskas iespējas, kas ir vegānas, garšīgas un kas jūs un jūsu ģimeni priecās pusdienot.
1. Izcila 4 slāņu vegānu sviestmaize
Blogs: Ak, viņa spīd
Sviestmaizes ir ideālas pusdienas, un, lai sāktu, mēs to mīlam slāņveida sviestmaize ar saulē kaltētu tomātu pesto, kas noteikti piešķirs lielisku garšu.
2. Uguņošanas orzo salāti
Emuārs: tas ir Yummi
Šī salūts orzo salāti ir pildīta ar svaigiem dārzeņiem, saulē kaltētiem tomātiem un garšaugiem, padarot to ne tikai veselīgu, bet arī ārkārtīgi krāsainu.
3. Super zaļumi mac un siers
Blogs: Nosh un Baro
Šī super zaļumi mac un siers ir ideāli piemērots pusdienām, jo tiek cepts smalkmaizīšu kārbās - pārnēsājams un lieliski piemērots jebkura vecuma bērniem un pieaugušajiem.
4. Vegānu nachos
Emuārs: pusdienu kaste
Ikvienam patīk lieliski nachos un šie vegānu nachos nav izņēmums. Lieliski piemērots pusdienām, jo jūs varat pagatavot pāris šīs vienreizējās pīrāgu formiņas visiem ģimenes locekļiem, pārklāt tos un nosūtīt uz darbu/skolu.
5. Zaļo aunazirņu “edamame” makaronu salāti
Emuārs: Allyson Kramer
Šī Salāti patiesībā tiek gatavoti ar zaļajiem aunazirņiem, kas diezgan labi atgādina edamame. Aprikožu un balzamiko garša slāņo šos salātus, padarot to par ideālu pusdienu ideju.
6. Vegāns Boloņas ar lēcām un kvinoju
Emuārs: Rachel Cooks
Ar to mainiet savu makaronu režīmu vegāns Boloņas -tas ir sirsnīgs, sātīgs un uzvarēs pat visizturīgāko plēsēju sirdis.
7. Tomātu zupa ar baltajām pupiņām
Emuārs: Rachel Cooks
Pievienojot tam baltās pupiņas Tomātu zupajūs palielināt olbaltumvielu skaitu un padarīt to par pilnīgu maltīti.
8. Salda lipīga kokosriekstu kvinoja
Blogs: Nosh un Baro
Vai šis salda lipīga kokosriekstu kvinoja gatavs, lai jūsu bērni varētu ienirt brokastīs vai pusdienās.
9. Vegānu baklažāni, sparģeļi un melno pupiņu tako
Jūs nepalaidīsit garām nevienu gaļu šajos tacos, jo tajos ir baklažāni, sparģeļi un melnās pupiņas. Turklāt sīpoli, čipotle pipari un koriandrs tiem piešķir aromātu.
10. Četras pupiņas un čipoti čili
Blogs: Barefeet in the Kitchen
Iesildieties vēsā dienā ar šo četras pupiņas un čipoti čili - izmantojiet visas pieliekamajā esošās pupiņas, lai tas būtu ātri un vienkārši.
11. Pavasara dārzeņu pappardelle
Blogs: Muskatrieksta auklīte
Izmantojot sezonas dārzeņus, tas dārzeņu pappardelle ir tikai vajadzīgā maltīte. Aizstājiet parmezāna sieru ar vegānu sieru vai pilnībā atstājiet to.
12. Vegāniskā jambalaya
Lai gan šī recepte varētu būt sarežģītāka nekā parastā pusdienu kārbas cena, dariet to vegāna jambalaya nākamo dienu un sadaliet konteineros nedēļas pusdienām.
13. Vegānu albondigas (meksikāņu kotletes)
Pasniedziet bļodu no šiem vegānu meksikāņu kotletes ar kvinoja vai jūsu mīļāko pilngraudu maliņu, un jūs varēsit baudīt. Tie ir garšīgi un pilni ar lieliskām sastāvdaļām, pat šokolādi.
14. Āzijas ingvera sezama grauzdēti dārzeņu makaroni
Emuārs: Juridiskā studenta sieva
Intensīvās garšas šajā grauzdēti dārzeņu makaroni ir lieliski piemēroti, ja tiek pasniegti istabas temperatūrā vai atdzesēti, un tas iepazīstinās jūsu bērnus ar jaunām un aizraujošām pusdienu idejām.
15. Kvinoja, aunazirņu un mandeļu salāti
Emuārs: Juridiskā studenta sieva
Tas ir pildīts ar olbaltumvielām un veseliem graudiem salāti ir lieliska iespēja un veids, kā bērnu uzturā ieviest jaunus riekstus un pupiņas.
16. Kokosriekstu-zemesriekstu udona nūdeļu bļodas
Šī udon nūdeļu bļoda, pārkaisīta ar kokosriekstu pienu un zemesriekstu sviesta mērci garšo lieliski karsts vai auksts, padarot to par ideālu izvēli pusdienām, atrodoties ceļā.
Vairāk par vegānu bērniem
Vegānu piedevas bērniem
Padomi bērnu mācīšanai par vegānismu
Jautri, bērniem draudzīgi vegānu ēdieni
