Pagatavojiet savu dzērveņu mērci - SheKnows

Vai jūs kādreiz esat izlējis dzērveņu mērci no kārbas un redzējāt, ka tai ir tāda pati forma, kāda tā bija tur atrodoties? Nav ļoti ēstgribu. Tā vietā šajā Pateicības dienā sakuļ vienu no šīm vienkāršajām un dabīgajām dzērveņu mērcēm.

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis ķirbju pīrāgam ir slepena sastāvdaļa, kas pilnībā paaugstina tā garšu

Pamata dzērveņu mērce

Lai sāktu patstāvīgi veidot mājās gatavotas dzērveņu mērces, šī ir ideāla iesācēju recepte.

Sastāvdaļas:

• 3 tases veselas dzērvenes, svaigas vai saldētas
• 1 glāze ūdens
• 1 glāze cukura

Norādes:

1. Apvienojiet ūdeni un cukuru vidējā katliņā un uzvāra. Kamēr maisījums sakarst, rūpīgi izskalojiet dzērvenes.
2. Kad maisījums vārās, iemaisiet dzērvenes un samaziniet līdz vārīšanās temperatūrai. Ļaujiet maisījumam vārīties apmēram 10 līdz 15 minūtes vai līdz lielākā daļa visu dzērveņu ir sadalījušās.
3. Noņemiet no karstuma un ļaujiet atdzist, pirms ievietojat atkārtoti noslēdzamā traukā. Uzglabājiet maisījumu ledusskapī, līdz tas ir nepieciešams.

Zema kaloriju dzērveņu mērce

Var būt viegli iepakot dažas mārciņas ar visiem bagātīgajiem un izsmalcinātajiem ēdieniem, kas tiek pasniegti Pateicības dienā. Ja vēlaties no šķīvja noskūt dažas kalorijas, izmantojiet šo tradicionālās mērces versiju ar zemu kaloriju daudzumu.

Sastāvdaļas:

• 3 tases dzērveņu, svaigas vai saldētas
• 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
• 1 glāze granulēta mākslīgā saldinātāja, piemēram Splenda (pārliecinieties, vai tas ir granulēts)
• 1 glāze ūdens

Norādes:

1. Vidējā katliņā apvienojiet kukurūzas cieti, saldinātāju un ūdeni un uzvāra. Uzmanību: Neizlaidiet kukurūzas cieti, jo tas darbojas kā biezinātājs ar vieglāk šķīstošu saldinātāju. Kamēr maisījums sakarst, rūpīgi izskalojiet dzērvenes.
2. Kad maisījums vārās, iemaisiet dzērvenes un samaziniet līdz vārīšanās temperatūrai. Ļaujiet maisījumam vārīties apmēram 10 līdz 15 minūtes vai līdz lielākā daļa visu dzērveņu ir sadalījušās.
3. Noņemiet no karstuma un ļaujiet atdzist, pirms ievietojat atkārtoti noslēdzamā traukā. Uzglabājiet maisījumu ledusskapī, līdz tas ir nepieciešams.

Izklaidējieties ar to

Tagad, kad pamatrecepte ir iekļauta tās parastajā vai mazkaloriju versijā, jautrība var sākties. Tāpat kā tītaru var garšot dažādos veidos un pildījumā var būt dažādas sastāvdaļas, tāpat arī jūsu dzērveņu mērce var būt oriģināla. Kamēr šķidruma un saldinātāja attiecība ir aptuveni vienāda, jums var būt jautri spēlēties ar dažādām iespējām. Piemēram, pagatavojiet pusi ūdens un pusi apelsīnu vai ananāsu sulas. Vai arī, lai pievienotu dzērveņu garšu, neļaujot tai kļūt pārāk rūgtai, ūdens vietā izmantojiet dzērveņu sulu, bet pievienojiet šļakatām kļavu sīrupa. Jūs varat arī aizstāt balto cukuru ar brūno cukuru vai kļavas cukuru. Un, ja jūtaties patiešām piedzīvojumu pilna, pievienojiet pilnīgi dažādas sastāvdaļas, piemēram, rozīnes, sasmalcinātus valriekstus, kanēli, muskatriekstu vai apelsīna miziņu. Izklaidējieties, pielāgojot dzērveņu mērci tieši tā, kā jums patīk!

Vairāk ballīšu receptes

Koduma lieluma ballītes ēdiens
Ēdamas ballītes
Piektdienas vakara margaritas recepte