Ir jūsu tekila pudeles vāc putekļus kopš Cinco de Mayo? Šeit ir attaisnojums, lai tos atkal izsistos: Nacionālā tekilas diena ir svētdiena, 24. jūlijs.
Pieminiet tekilu, un šķiet, ka ikviena prāts dodas vienā un tajā pašā vietā: kadros un margaritās. Bet bārmeņi un miksologi pierāda, ka tekila ir tikpat universāla kā degvīns attiecībā uz kokteiļiem. Dzērienu ēdienkartēs visur atrodam sarežģītus, atsvaidzinošus kokteiļus, kas pagatavoti ar tekilu.
Šajā nedēļas nogalē dodiet atpūtai veikalā nopirkto margaritas maisījumu un esiet radošs, izmantojot šīs četras garšīgās tekilas kokteiļu receptes:
Siltumnīcas zieds
Tekila dzērienus var malkot līdzās ne tikai meksikāņu ēdieniem. 
Plkst Bread & Tulips, zemniecisks itāļu restorāns Ņujorkā, tā kokteilis Hothouse Flower apvieno tekiļu un itāļu aperitīvu Campari.
Padara 1 porciju
Sastāvdaļas:
- 1-1/2 unces Corralejo Blanco Tequila
- 1/2 unces Campari
- 1/2 unces svaiga agaves nektāra
- 1 unce svaigas greipfrūtu sulas
- Svītra apelsīnu rūgtuma
Norādes:
Visas sastāvdaļas sakrata kokteiļu kratītājā ar ledu un izkāš martini glāzē. Dekorē ar kaļķa riteni.
Asins apelsīns Margarita
Dažreiz tikai margarita trāpīs vietā. Nākamreiz, kad tu 
uzaicināt meitenes par margām, mainieties lietas ar šo ieteikumu no Roka Akor, gluda suši vieta Skotsdeilā, Arizā: Pievienojiet asins apelsīnu biezeni, kas izgaismo margaritu ar saldu, citrusu garšu. Un krāsa ir arī krāšņa.
Recepte pieklājīgi no Roka Akor
Padara 1 porciju
Sastāvdaļas:
- 1-1/2 unces Sauza Blue Agave Silver Tekila
- 1/2 unces Triple Sec
- vienkārša sīrupa šļakatām
- šļakatām svaigas laima sulas
- 1/2 unces organisko asiņu apelsīnu biezeņa
Norādes:
Sakratiet visas sastāvdaļas kokteiļu kratītājā ar ledu. Ielejiet glāzē, pārklājiet ar sasmalcinātu ledu un izrotājiet ar laima šķēli.
Dosjito
Ieprieciniet savus pusdienu viesus, sajaucot krūzi ar šiem tekilas un OV dzērieniem. Pateicoties svaigai piparmētrai un nedaudz putas no klubu sodas, neviens nepalaidīs garām mimosas.
Padara 1 porciju
Sastāvdaļas:
- 1-1/2 unces Dos Lunas Sudraba tekila
- 1/2 unces agaves nektāra
- 3 unces svaigi spiestas apelsīnu sulas
- šļakatas klubu sodas
- svaigas piparmētru lapas
Norādes:
Ievietojiet piparmētru lapas glāzes apakšā. Pievienojiet sasmalcinātu ledu, tekilu, agaves nektāru un apelsīnu sulu un sajauciet. Pa virsu uzklājiet nūju un, ja vēlaties, izrotājiet ar piparmētru lapām un apelsīna šķēlītēm.
Akmens parks Kolinss
Ņemiet norādi no Akmens parka kafejnīca, apkaimes bistro Bruklinā, un malkojiet šo citronu kokteili, kurā apvienota tekila un limončello, itāļu liķieris.
Padara 1 porciju
Sastāvdaļas:
- 1-1/2 unces sudraba tekilas
- 1 unce Pallini limončello
- 1 unce citrona sulas
- 1 unce vienkāršs sīrups
Norādes:
Visas sastāvdaļas sakrata kokteiļu kratītājā ar ledu, pēc tam izkāš ar ledus pildītā glāzē. Pa virsu uzber soda un rotā ar apelsīnu vērpjot.
Fotogrāfijas pieklājīgi no Bread & Tulips, Roka Akor un Dos Lunas Tequila.
Vēl idejas kokteiļiem
Medus Bea un citi vieglāki vasaras kokteiļi
Kā pagatavot perfektu mojito
Vasaras kokteiļi ar arbūzu
