Kurš nemīl slīdņus? Aizstājiet liellopu gaļu ar maltu vistu, un jūs samazināsiet taukus un kalorijas. Perfekta maltīte nedēļas vidū vai spēles dienas uzkoda, kas patiks visai ģimenei!
Perfekts spēles dienas ēdiens!
Kurš nemīl slīdņus? Aizstājiet liellopu gaļu ar maltu vistu, un jūs samazināsiet taukus un kalorijas. Perfekta maltīte nedēļas vidū vai spēles dienas uzkoda, kas patiks visai ģimenei!
Šī ir vienkārša, garšīga un pieejamu maltīte visai ģimenei! Mēs papildinām šos vistas un siera slīdņus ar salātu un sarkanā sīpola pieskārienu. Bērni tos mīl, pārkaisot ar plānās šķēlēs sagrieztiem āboliem. Debesis ir robeža, kad runa ir par bīdāmām virsmām!
Vienkārši bārbekjū vistas slīdņi
Sastāvdaļas:
- 2 mārciņas maltas vistas
- 1 glāze jūsu iecienītās bārbekjū mērces (es izmantoju Stubbs Original)
- 1 glāze rīvēta Parmezāna siera
- 1 ola
- Bīdāmie ruļļi vai mazi vakariņu ruļļi (mums patīk sviestu vai majonēzi abās pusēs un novietot zem broilera, līdz tas ir kraukšķīgs ap malām - bet tas nav obligāti)
- Mīļākais siers un piedevas: salāti, tomāti, marinēti gurķi, sarkanais sīpols, jalapeno, ābolu šķēles utt.
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F un apsmidziniet lielu cepšanas pannu (ar malām) ar vārīšanas aerosolu.
- Lielā bļodā pievienojiet malto vistu, bārbekjū mērci, Parmezāna sieru un olu un samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir labi apvienotas.
- Veidojiet savu vistas maisījumu slīdņa lieluma pīrādziņos (tie jutīsies nedaudz brīvi, bet tas ir labi, tie nesadalās, gatavojot) un ievietojiet tos sagatavotajā cepešpannā.
- Gatavojiet tos cepeškrāsnī bez vāka apmēram 18 minūtes (nav jāapgriež).
- Izņemiet no cepeškrāsns un uzmanīgi izlejiet pannā izveidojušos šķidrumu.
- Uzsildiet pannu (manuprāt, čuguns darbojas vislabāk) vidējā un augstā siltumā un pēc tam pabeidziet vistas burgeru gatavošanu, apcepot abās pusēs apmēram divas minūtes* katrā pusē.
- Pārklājiet ar sieru, pārklājiet pannu ar vāku un izslēdziet uguni. Ļaujiet sēdēt, līdz siers ir izkusis, apmēram trīs minūtes.
*Lai nodrošinātu, ka jūsu vistas gaļa ir gatava, burgeru iekšpuses vidējai temperatūrai jābūt aptuveni 170 grādiem F.
Vairāk receptes
Cepta liellopa gaļa un karamelizēts sīpolu grilēts siers
Ar pipariem un sieru pildīta ciabatta
Chorizo un kartupeļu mīkstie tacos
