Indijas-meksiešu vistas karija tostadas apvieno divas virtuves vienai garšīgai maltītei-SheKnows

Tostada ar vērpjot apvieno divu valstu garšas, lai pagatavotu vienu gardu maltīti.

Kurš saka, ka tostadas ir jāpasniedz ar sieru un salātiem? Šajās tostādēs nav siera, salātu vai salsas. Salātu vietā izmanto koriandru, siera vietā-sasmalcinātu kokosriekstu, salsas vietā-jogurta-kokosriekstu mērci. Cik jautri tas ir?

Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci

Man īpaši patīk kraukšķīgās tortiljas kraukšķīgums kopā ar maigo vistas kariju.

Katrs kodums ir patīkams ar šīm pikantajām tostādām.

Vistas karija tostadas ar jogurta-kokosriekstu mērces recepte

Kalpo 2

Pagatavošanas laiks: 12 minūtes | Gatavošanas laiks: 18 minūtes | Kopējais laiks: 30 minūtes

Sastāvdaļas:

Jogurta-kokosriekstu mērcei

• 1/2 tase tīra grieķu jogurta
• 3 ēdamkarotes kokosriekstu piena
• 2 domuzīmes ķimenes
• 3 tējkarotes agaves nektāra

Vistas karija tostadām

• 2 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas
click fraud protection
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 4 domuzīmes sāls
• 4 svītras pipari
• 1/2 sīpols, plānās šķēlītēs
• 3 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
• 2 tējkarotes mizota un sasmalcināta svaiga ingvera
• 1 ēdamkarote plus 2 tējkarotes maltā karija pulvera
• 1/4 tējkarotes maltas ķimenes
• 1/4 tase tīra grieķu jogurta
• 1/3 tase ūdens
• 4 kraukšķīgas kukurūzas tortiljas
• 16 zariņu koriandrs
• Jogurta-kokosriekstu mērce
• 1-1/2 ēdamkarotes sasmalcinātu kokosriekstu, dekorēšanai

Norādes:

Jogurta-kokosriekstu mērcei

1. Nelielā bļodā sakuļ visas sastāvdaļas un noliek malā.

Vistas karija tostadām

1. Vistas krūtiņas sagriež uz pusēm platumā un sagriež 1/4 collu biezās šķēlēs. Vienmērīgi apkaisa sāli un piparus uz vistas.
2. Uz vidējas uguns sakarsē lielu pannu un pievieno olīveļļu.
3. Pievienojiet pannai vistu. Izklājiet to, lai tas gulētu līdz pannas apakšai.
4. Vistas virsū kārtojiet sīpolus, ķiplokus, ingveru, karija pulveri un ķimenes. Vēl nemaisiet.
5. Ļauj gatavot, kā nav, nemaisot apmēram 6 minūtes. Pēc tam visas sastāvdaļas sajauc kopā.
6. Turpiniet gatavot un samaisiet sastāvdaļas, līdz vistas gaļa ir rūpīgi pagatavota.
7. Pievienojiet jogurtu, samaisiet.
8. Pievienojiet ūdeni, samaisiet. Noņemiet pannu no uguns un sāli pēc garšas.
9. Katrai kraukšķīgai tortiljai virsū uzklāj apmēram 4 koriandra zariņu kārtu.
10. Vienmērīgi pievienojiet vistas kariju virs koriandra.
11. Pārlejiet jogurta-kokosriekstu mērci virs vistas, izrotājiet ar sasmalcinātu kokosriekstu un pasniedziet siltu.

Vairāk karija receptes

Karija mac un siers
Taizemes vistas karijs
Sarkanais Taizemes karijs izvilka cūkgaļas tako ar slaw