C un E vitamīni ir antioksidanti, kas stiprina imūnsistēmu un palīdz organismam cīnīties pret baktērijām un vīrusiem. Tātad, jo vairāk jūs iegūstat, jo labāk, vai ne? Nepareizi.
Izlaidiet šos papildinājumus
C un E vitamīni ir antioksidanti, kas uzlabo jūsu
imūnsistēmu un palīdz organismam cīnīties pret baktērijām un vīrusiem.
Tātad, jo vairāk jūs iegūstat, jo labāk, vai ne? Nepareizi.
Pētījumā 11 nedēļas tika analizēti 54 veseli jauni vīrieši un sievietes. Dalībniekiem tika lūgts pabeigt uz skriešanu balstītu izturības programmu, kas sastāvēja no trīs līdz četriem treniņiem nedēļā, no kuriem lielākā daļa bija skriešana. Puse dalībnieku saņēma 1000 mg C vitamīna un 235 mg E vitamīna dienā (standarta daudzums veikalā nopērkamajos uztura bagātinātājos), bet otra puse saņēma placebo tabletes. Pētnieki uzraudzīja dalībniekus, izmantojot asins paraugus un muskuļu biopsijas pirms izmēģinājuma, tā laikā un pēc tā.
Rezultāti atklāja, ka tikai placebo grupas dalībniekiem bija muskuļu mitohondriju ražošanas marķieri. Mitohondriji, ko bieži dēvē par mūsu “šūnu spēkstacijām”, būtībā ir muskuļu šūnas. Mitohondriju ražošana nozīmē, ka esat ieguvis spēku un izturību šajā muskulī, turpretī tā neražošana nozīmē, ka neesat, un jūsu treniņš bija neefektīvs.
Divas grupas veica vienādus treniņus, bet tikai puse no tām ieguva muskuļu spēku. Kas dod?
Pēc pētnieku domām, šajās lielajās C un E vitamīna devās esošie antioksidanti, iespējams, ir bloķējuši muskuļu izturības attīstību, tādējādi kavējot muskuļu augšanu.
"Mūsu rezultāti liecina, ka jāizmanto lielas C un E vitamīna devas, kas parasti sastopamas uztura bagātinātājos ar piesardzību, it īpaši, ja jūs veicat izturības treniņus, ”sacīja doktors Gorans Paulsens, kurš vadīja pētījumu.
Bet pilnībā neizslēdziet C un E vitamīnu no uztura! Saskaņā ar Nacionālā veselības institūta uztura bagātinātāju biroja datiem vīriešiem katru dienu vajadzētu lietot 95 mg C vitamīna, bet sievietēm - 75 mg, savukārt vīriešiem un sievietēm - 15 mg E vitamīna.
Šī summa ir diezgan maza, un, lai iegūtu pietiekami daudz, jums noteikti nav jālieto papildinājums. E vitamīns dabiski atrodams tādos pārtikas produktos kā rieksti, augu eļļas un zaļie dārzeņi, savukārt C vitamīns dabiski atrodams citrusaugļos, kartupeļos un brokoļos.
Izmēģiniet šīs receptes, nevis uztura bagātinātājus
Kartupeļu zupa C vitamīnam
Zaļie kokteiļi E vitamīnam
Brokoļu salāti C vitamīnam
Vairāk veselības padomu
Kā iegūt C vitamīna dienas devu
Zinātne aiz jūsu vēlmēm pēc cukura un sāls
Kāpēc jums vajadzētu kļūt atkarīgam no laša