Sloppy Joes iegūst veselīgāku bezglutēna pārvērtības ar cukini palīdzību-SheKnows

Izlaidiet maizītes un padariet nevīžīgos Joesus veselīgākus, bez ogļhidrātiem un bez lipekļa, pildot svaigas cukini laivas ar klasisko pildījumu.

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis bezglutēna citronu magoņu klaips ir spilgts un kaislīgs kārums pēc visām svētku cenām

Būdams bērns (vai pat kā pieaugušais), esmu pārliecināts, ka jūsu dienā ir bijis viens vai divi pavirši Joes. Tie parasti ir izgatavoti no maltas gaļas, sīpoliem un paprikas, kas vārīti tomātu mērcē ar garšvielām un tiek pasniegti uz maizītēm.

Lai gan man patīk tradicionālā recepte, es gribēju padarīt tos veselīgākus un bez lipekļa, vienlaikus saglabājot to pašu lielisko garšu, kas mums visiem patīk. Maizīšu vietā izmantojot cukīni, jūs saņemat porciju dārzeņu, kas pat bērniem nebūs pret to.

Bezglutēna apliets Džo pildītu cukini recepte

Kalpo 4-6

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Gatavošanas laiks: 25 minūtes | Kopējais laiks: 40 minūtes

Sastāvdaļas:

• 4 vidēji cukini
• 1 mārciņa īpaši liesa malta liellopa gaļa
click fraud protection
• 1/2 mazs sarkanais sīpols, kubiņos
• 1 liels sarkanais paprika, kubiņos
• 1 neliela sauja svaigu pētersīļu, kā arī 2 ēdamkarotes dekorēšanai
• 1/2 tase kečups
• 1/2 ēdamkarotes dzeltenās sinepes
• 2 ēdamkarotes agaves vai brūnā cukura
• 1 tējkarote ķiploku pulvera
• Sāls un pipari, pēc garšas

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F un apsmidziniet lielu cepšanas trauku ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
2. Pārgrieziet katru cukini uz pusēm un uzmanīgi noņemiet iekšpusi, izmantojot karoti, lai izveidotu laivu. Ievietojiet visas cukini pusītes kastroļa traukā un nolieciet malā.
3. Lielā pannā uz vidējas uguns pievienojiet liellopu gaļu, sīpolus, papriku un sasmalcinātus pētersīļus (2 ēdamkarotes atstājiet dekorēšanai).
4. Pagatavojiet maisījumu 6 līdz 8 minūtes vai līdz sula kļūst skaidra un malta liellopu gaļa vairs nav rozā.
5. Izlejiet no pannas jebkuru šķidrumu un atgrieziet to siltumā. Iemaisa kečupu, sinepes, agaves un garšvielas un vāra uz lēnas uguns 2 minūtes.
6. Ielieciet pildījumu ar karoti katrā cukini laivā un cepiet bez vāka 15 minūtes vai līdz cukini ir mīksti.
7. Izņemiet no krāsns un izrotājiet ar atlikušajiem pētersīļiem. Vislabāk pasniedz siltu.

Vairāk pildītu cukini receptes

Kvinoja pildīti cukini
Vistas ar parmezānu pildītas cukini laivas
Cukini pildīti ar garšaugu orzo, mandelēm un tomātiem