Picas pasūtīšana līdzņemšanai var kļūt dārga, tad kāpēc gan neizmēģināt šīs trīs receptes. Viegli, garšīgi, mājās gatavoti un viegli makā.
Nav nepieciešams ņemt mājās vakariņas, kad varat viegli pagatavot kādu no šīm pasakainajām picu receptes. Neatkarīgi no tā, vai meklējat klasiku, gardēdi vai desertu, mēs jums piedāvāsim! Atkarībā no jūsu laika jūs varat pagatavot garoza vai arī viegli iegādāties svaigu picas mīklu no vietējā apkaimes picu veikala vai pat pārtikas preču veikala. Mūsu gardēžu sparģeļiem un parmezāna picai mēs izmantojām jauku pilngraudu picas garoziņu, kurā bija veselas sēklas (lini, saulespuķes utt.). Tas jaukajām piedevām pievienoja jauku, smalku garšu.
Ja jums patiešām trūkst laika, atcerieties, ka veikalā varat uzņemt iepriekš pagatavotas picas garozas un pat izmantot kārtaino mīklu tradicionālās garozas vietā. Abi ir vienlīdz garšīgi un lieliski ietaupa laiku!
Sparģeļu un Parmezāna picas recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa pilngraudu picas mīkla
- Kukurūzas milti
- 1 mārciņa sparģeļu, sagriezta gabalos
- 2 tases sasmalcināta mocarellas siera
- 1/4 tase sasmalcinātu zaļo sīpolu
- 1/2 tase rukola
- Olīvju eļļa
- Sāls un pipari
- Parmezāna šķēles
Norādes
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F.
- Ja izmantojat tradicionālu neapstrādātu picas mīklu, ļaujiet tai nostāvēties līdz istabas temperatūrai. Tas palīdzēs padarīt mīklu elastīgāku un vieglāk lietojamu garozas veidošanas laikā. Veidojiet lielu picas garozu vai pagatavojiet mini picas. Pievienojiet kukurūzas miltus saturošai cepešpannai.
- Apkaisa virsu ar olīveļļu, atstājot nedaudz papildu, jo šajā picā neizmantosim sarkano mērci.
- Pievienojiet vienu tasi mocarellas siera picas augšpusē. Pa virsu liek sparģeļu gabaliņus un zaļos sīpolus. Saglabājot sparģeļus neapstrādātus, tiks iegūti viegli kraukšķīgi sparģeļi. Ja vēlaties mīkstāku, vairāk vārītu tekstūru, tad pirms pievienošanas picai blanšējiet sparģeļu gabaliņus.
- Pa virsu uzliek atlikušo mocarellas sieru un ārējo garozu viegli pārkaisa ar svaigi saplaisājušiem melnajiem pipariem un košera sāli.
- Liek cepeškrāsnī un vāra apmēram 18 minūtes lielam pīrāgam un 10 minūtes mazam pīrāgam vai līdz vārīšanai un garoza ir uzpūsta.
- Izvelciet no cepeškrāsns, ļaujiet dažas minūtes sēdēt un pārklājiet ar pāris saujām mazuļu rukolu un sagrieztu parmezānu.
Margaritas picas recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa picas mīkla
- Kukurūzas milti
- Olīvju eļļa
- 2 ķiploka daiviņas
- 2 mantojuma tomāti (plānās šķēlītēs)
- 8 unces svaigas mozzerella (šķēlēs)
- Svaigas bazilika lapas
Norādes
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem.
- Ja izmantojat tradicionālu neapstrādātu picas mīklu, ļaujiet tai nostāvēties līdz istabas temperatūrai. Tas palīdzēs padarīt mīklu elastīgāku un vieglāk lietojamu garozas veidošanas laikā. Veidojiet lielu picas garozu vai pagatavojiet mini picas. Pievienojiet kukurūzas miltus saturošai cepešpannai.
- Apkaisa garoza ar olīveļļu un ķiplokiem. Izklājiet tāpat kā tad, ja izmantotu sarkano mērci.
- Pa virsu liek plāni sagrieztus tomātus, svaigu mocarellu un svaigas bazilika lapas.
- Liek cepeškrāsnī un vāra apmēram 18 minūtes lielam pīrāgam un 10 minūtes mazam pīrāgam vai līdz vārīšanai un garoza ir uzpūsta.
Braunija picas recepte
Kalpo 8-10
Sastāvdaļas
- 1 (20 unces) kastes izdomāts brauniju maisījums
- 1 (8 unces) bloka krējuma siers
- 1 (8 unces) var sasmalcinātus ananāsus (nosusinātus)
- 1 ēdamkarote pūdercukura
- Sagriezti svaigi augļi (banāni, zemenes, mellenes, kivi utt.)
- Saldās piedevas (mini zefīri, šokolādes kumosi, M & M utt.)
- Pārlej ar piedevām (šokolādes mērce, sviesta mērce utt.)
Norādes
- Sagatavojiet brauniju maisījumu atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Cep apaļā picas pannā, kas izklāta ar pergamentu, vai 9x13 stikla traukā. Forši.
- Sajauc kopā krējuma sieru, sasmalcinātu ananāsu un pūdercukuru. Izklājiet virsū atdzesētiem braunijiem.
- Pa virsu dodiet vēlamos sagrieztus svaigus augļus, saldu virsmu un smidzinošas piedevas.
- Uzglabāt ledusskapī, līdz gatavs ēst.
Vairāk picu receptes
Daļēji saskrāpētas picas receptes
Kā pagatavot apgrieztu picu
Picu receptes, kas iedvesmotas no starptautiskām receptēm