인사이드 아웃 비건 치즈버거로 속을 채운 따뜻한 음식으로 가족에게 창의적인 면모를 보여주세요. 고기와 유제품이 없는 이 건강한 치즈버거는 폭탄입니다!
관련 이야기. Martha Stewart는 이번 가을에 반복하게 될 크림 같은 브로콜리 카레를 공유했습니다.
우리 집에서는 대부분의 식사가 비건/채식주의자이며 아이들의 식사로 창의력을 발휘하는 것이 답답할 수 있습니다. 비건 치즈버거를 재미있게 즐기기 위해 비건 버거를 신선한 피자 도우에 다이야 치즈 조각과 함께 채웠습니다. 이 브랜드의 비건 치즈에 속지 마십시오. 한 번도 먹어본 적이 없다면 진짜 모짜렐라 치즈처럼 닮고, 맛도 늘어나고 늘어납니다. 채식주의자는 아니지만 유제품을 섭취할 수 없다면 이것은 또한 진짜 치즈를 대체할 수 있는 훌륭한 대안입니다. 우리는 우리의 버전을 매우 기본적으로 유지하면서 이 구운 물기 안에 원하는 무엇이든 추가할 수 있습니다. 이 치즈 버거 폭탄은 온 가족에게 인기가있었습니다.
완전채식 "치즈버거" 폭탄 레시피
에서 영감을 받다 핀터레스트
8-10인분
재료:
- 비건 채식 버거 4개, 크럼블드(저는 Amy's All American 채식 버거를 사용했습니다)
- 1/2 달콤한 양파, 잘게 다진
- 다이야 비건 모짜렐라 치즈 조각 1컵
- 신선한 또는 수제 피자 도우 1볼
- 찍어먹을 케첩과 머스타드
지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열하고 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
- 믹싱 볼에 으깬 야채 버거, 다진 양파, 비건 치즈 조각을 넣습니다.
- 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 밀고 비스킷 커터 또는 큰 유리로 8-10개의 둥근 모양을 잘라냅니다. 롤링 핀을 사용하여 각 디스크를 밀어내고 작은 숟가락으로 각 디스크의 중앙에 야채 버거 필링을 놓습니다(과도하게 채우지 마십시오).
- 반죽의 모든 면을 가운데로 접고 가볍게 꼬집어 밀봉합니다. 손으로 반죽을 부드러운 공 모양으로 만들고 솔기가 아래로 향하도록 베이킹 시트에 놓습니다.
- 15분 동안 또는 반죽이 완전히 익을 때까지 굽습니다. 디핑을 위해 케첩과 머스타드를 따뜻하게 제공하십시오.
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