저녁 시간! 얇게 썬 닭 가슴살을 염소 치즈와 수제 페스토로 감싼 것. 이것은 당신이 가장 좋아하는 풍미 가득한 저녁 식사입니다.
관련 이야기. Rachael Ray는 바베큐 소스를 완전히 대체하는 쉬운 발사믹 치킨 마리네이드를 공유했습니다.
풍미가 가득한 저녁 식사보다 더 좋은 것은 없습니다. 온 가족이 이 요리를 좋아할 것입니다. 허브로 만든 염소 치즈로 속을 채운 얇은 치킨 커틀릿, 베이컨으로 싸서 페스토를 뿌린 것. 이것은 평범한 치킨 요리가 아닙니다!
페스토와 염소 치즈 레시피로 속을 채운 치킨
에서 적응 스시 통과
2인분
재료:
- 치킨 커틀릿 4개
- 4 온스 허브 염소 치즈
- 베이컨 4조각
- 올리브 오일 1큰술
- 페스토 4큰술(매장에서 구입해도 괜찮음)
지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열합니다.
- 치킨커틀릿 4개를 깔아주세요. 염소 치즈를 4등분하여 각 커틀릿의 상단에 하나씩 놓습니다.
- 커틀릿을 말아서 각 커틀릿 주위에 베이컨 한 조각을 감습니다. 베이컨을 제자리에 고정하려면 이쑤시개 1~2개를 비스듬히 꽂아 고정합니다.
- 오븐용 프라이팬을 사용하여 중불에서 올리브 오일을 가열합니다. 롤링 커틀릿을 넣고 모든 면이 갈색으로 변하도록 약 5분 동안 추가합니다.
- 팬을 오븐에 직접 추가하고 닭고기가 완전히 익을 때까지 약 15분 동안 닭고기를 굽습니다. 염소 치즈의 일부가 닭고기에서 녹기 시작합니다. 이는 정상입니다.
- 닭고기를 접시에 담고 각 닭고기 조각 위에 페스토 1큰술을 추가합니다.
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