모든 문화권에서는 섣달 그믐날에 소비하면 새해 행운을 채워줄 음식을 믿습니다. 오늘은 새해가 오기 전에 먹을 수 있는 행운의 음식과 레시피를 알아보겠습니다.
새해 전날을 축하하는 것은 과거의 어려움을 뒤로하고 미래를 내다볼 수 있는 기회입니다. 어떤 사람은 바람을 조심하며 새해를 정면으로 바라볼 뿐 아무런 준비도 없이 다른 사람들은 우리 문화가 시계가 울리기 전에 소비하도록 주입한 "운이 좋은" 음식의 편안함을 선호합니다. 12. 새해에 당신의 미래 운을 보여주는 몇 가지 요리법이 있습니다.
포도
스페인, 포르투갈 및 기타 스페인어권 국가에서는 행운이 찾아오기를 바라며 새해가 시작되기 전에 12개의 포도를 소비합니다. 전통에 따라 신선한 포도를 먹거나 아래와 같이 NYE 저녁 요리법에 추가할 수 있습니다.
1. 냉동 포도 레시피를 곁들인 로즈마리 마티니
영상: 테이블 설정
이것으로 손님을 집으로 환영하십시오. 냉동 포도와 로즈마리 마티니.
2. 청포도 스프리처 레시피
영상: 라 후지 마마
술을 멀리하는 아이들과 어른들에게 좋은 이 행운의 청포도 스프리처 그냥 맛있고 상쾌합니다!
3. 구운 포도 마가리타 레시피
영상: 스위트 라이프 베이크
포도를 볶으면 본연의 단맛이 나오니 이렇게 하는게 당연하다. 구운 포도 마가리타.
4. 블루 치즈와 팬에 구운 포도 타르틴 레시피
이것을 제공하십시오 블루 치즈와 팬에 구운 포도 타르틴 패스 어라운드 에피타이저로 또는 신선한 채소를 곁들인 좌식 식사로.
5. 휘핑된 염소 치즈, 포도, 타임 레시피가 담긴 미니 필로 컵
영상: A Farmgirl's Dabbles
이것들 휘핑된 염소 치즈, 포도, 백리향을 곁들인 미니 필로 컵 완벽한 파티 대접입니다!
6. 구운 포도, 블루 치즈, 꿀 크로스티니 레시피
영상: 완두콩 두 개와 꼬투리
또 다른 위대한 크로스티니, 이것은 구운 포도, 블루 치즈, 꿀 크로스티니 치즈 플래터 주위에 제공되면 화려합니다.
석류
그리스에서는 석류를 통째로 땅에 박는 것을 행운으로 여긴다. 씨앗이 많을수록 새해에 더 많은 행운을 볼 수 있습니다. 그러나 화려하고 완벽한 과일을 낭비하는 대신 그것을 요리하고 행운을 위해 손님에게 제공하는 것은 어떻습니까?
7. 5가지 재료 배 석류 살사 레시피
영상: 오븐 좀 줘
이 시도 5가지 성분 배 석류 살사 행운과 좋은 시간을 위해 - 살사는 완전한 파티 음식입니다!
8. 고구마 석류 샐러드 레시피
영상: 완두콩 두 개와 꼬투리
이것 고구마 석류 샐러드 NYE 저녁 식사를 위한 멋진 샐러드 반찬을 만듭니다.
9. 비트, 당근, 석류 샐러드 레시피
영상: 미식가 호감
상쾌하고 상쾌한 한 해를 시작해보세요. 비트, 당근, 석류 샐러드.
10. 된장 구이 도토리 호박 석류 샐러드 레시피
영상: 반 구운 수확
채식주의자 손님이 있습니까? 이것 된장 구이 도토리 호박 석류 샐러드 그들에게는 그저 푸짐한 요리일 뿐입니다.
국수
일본과 다른 아시아 국가에서는 새해가 오기 전에 긴 국수를 후루룩 후루룩 흘리는 것을 행운을 빕니다. 긴 국수는 장수를 의미하므로 그냥 후루룩 드십시오. 자르거나 물지 마세요!
11. 참깨 소바 요리법
영상: 젠장 맛있는
일부에 후루룩 참깨 소바 새해의 행운을 위해.
12. 토시코시 소바 레시피
영상: 라 후지 마마
토시코시 소바, 고전적인 일본 국수 요리는 쌀쌀한 12월에 몸을 따뜻하게 하는 환상적인 방법이 될 것입니다. 31.
13. 호이신 캐러멜 연어와 참깨 메밀 국수 그릇 레시피
영상: 반 구운 수확
오, 우리가 이것들을 얼마나 사랑하는지 hoisin 캐러멜 연어와 참깨 소바 국수 그릇. 친구가 좋아하는 조미료를 토핑할 수 있는 자신의 국수 그릇을 제공하십시오.
14. 부추, 달콤한 양파, 계란을 곁들인 소바 요리법
영상: 부엌으로 달리다
그 위에 계란을 올려주세요! 이것들 부추, 달콤한 양파, 계란을 곁들인 메밀 국수 새해가 오기 전에 맛있는 점심을 만들 것입니다.
15. 케일과 표고버섯을 곁들인 매운 메밀국수 레시피
빠른 저녁 식사 아이디어가 필요하십니까? 이것들 케일과 표고버섯을 곁들인 매운 메밀국수 slurp에 대한 것입니다!
검은 눈 완두콩
미국 남부의 전통적인 새해 전야 요리법인 "호핑 존(Hoppin' John)"의 큰 냄비를 만드십시오. 검은 눈의 완두콩과 쌀은 루이지애나에서 조지아 및 그 너머까지 남부 전역에서 제공됩니다!
16. 호핑존 레시피
영상: 여우는 레몬을 좋아한다
호핑 존 이 새해 전날 따뜻한 남쪽에있는 것처럼 느끼게 할 것입니다.
17. 검은 눈 완두콩 후무스 레시피
새해를 맞이하는 최고의 딥: 검은 눈 완두콩 후무스.
18. 검은 눈의 완두콩 딥 레시피
영상: 스키니 테이스트
신선한 딥, 이것은 검은 눈의 완두콩 딥 소비할 나머지 칼로리의 균형을 맞춥니다.
돼지 고기
쿠바, 스페인, 포르투갈 및 카리브해 국가와 같은 국가에서는 새해에 돼지고기를 섭취하는 것이 운이 좋은 것으로 간주됩니다. 돼지는 절대 뒤로 물러서지 않고 항상 앞을 내다보며 먹이를 찾습니다. 돼지고기나 돼지 모양의 구운 과자도 운이 좋은 음식입니다.
19. 파삭 파삭 한 피부 조리법으로 푸에르토리코 위험
영상: 항상 디저트 주문
파삭 파삭 한 피부와 푸에르토 리코 위험 — 기본적으로 당신이 가질 수 있는 최고의 돼지고기. 그 피부는 놀랍고 오렌지, 마늘, 고수의 풍미가 빛납니다.
20. 구운 돼지 다리 요리법
영상: 라일리타의 레시피
또 다른 멋진 돼지고기 요리, 이것은 구운 돼지 다리 완벽한 요리법일 뿐만 아니라 식탁에 더 좋은 센터피스를 만들어 드립니다.
전체 생선 요리법
또 다른 중국 전통은 NYE에서 생선을 통째로 먹는 것입니다. "물고기"라는 단어는 중국어의 "풍요"와 발음이 비슷하다고 합니다. 또한 물고기를 머리부터 꼬리까지 통째로 먹는다는 상징은 새해를 처음부터 끝까지 다 먹게 해줍니다.
21. 일본식 도미 소금구이 레시피
영상: 라 후지 마마
도미 소금구이, 전통적인 일본 요리법으로 머리부터 꼬리까지 새해를 맞이합니다.
22. 콜롬비아 스타일 튀긴 생선 요리법
영상: 내 콜롬비아 요리법
콜롬비아식 통생선 튀김 일반적으로 해변 파티와 모임에서 제공됩니다. NYE에서 제공하는 환상적인 요리.
23. 허브 살사 레시피를 곁들인 통구이 송어
영상: 그레이트 아일랜드에서의 전망
생선을 통째로 담아 더욱 우아하게 허브 살사와 함께 구운 송어 전체 훌륭한 디너 파티 레시피입니다.
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