아, 내가 매운 음식을 얼마나 좋아하는지. 사실 인도 카레나 매운 버팔로 치킨 샌드위치 생각만 해도 군침이 돕니다. 다행히 매운 음식은 실제로 우리 몸에 좋은 영향을 미칩니다.
일부 사람들이 매운 음식을 경멸하는 것은 사실이지만, 우리 중 상당수는 그 음식을 좋아하고 매일 그것을 갈망합니다. 우리는 거의 모든 것 위에 고추, 뜨겁게 달궈진 날개, 매운 조미료를 먹고 산다. 고맙게도 매운 음식은 일반적으로 우리에게 좋습니다. 하지만 모든 것이 그렇듯이 균형 잡힌 식단을 섭취하여 우리 몸이 매일 필요한 것을 섭취하도록 하는 것이 중요합니다. 매운 음식이 제공하는 건강상의 이점으로 인해 우리는 죄책감 없이 일상 식단에 "매운 음식"을 추가할 수 있습니다!
그들은 당신의 심장에 좋습니다
매운 음식은 심장에 좋습니다. 향신료가 풍부한 음식을 규칙적으로 먹는 문화는 심장마비나 뇌졸중을 경험할 가능성이 훨씬 적습니다. 고추와 고추에서 발견되는 화합물인 캡사이신은 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
알고 계셨나요? WebMD에 따르면 심황의 뿌리는 두통, 감기, 복통, 관절염, 속쓰림 및 월경 문제에 사용할 수 있습니다.
암 예방에 도움이 됩니다
매운 음식은 완전한 암 치료법은 아니지만 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 미국 암 연구 협회(American Association for Cancer Research)에 따르면 캡사이신은 일부 암세포를 죽이는 것으로 밝혀졌습니다. 또 다른 향신료인 강황은 전립선과 같은 특정 암세포의 확산을 늦추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 강황은 인도 향신료이며 실제로 카레의 주요 향신료입니다.
체중 감량에 도움이 될 수 있습니다
매운 음식은 신진대사를 활성화하는 데 도움이 되므로 과식하세요! 매운 음식을 먹고 나면 순한 음식을 먹었을 때보다 더 많은 칼로리를 소모하게 됩니다. 또한 연구에 따르면 매운 음식은 그렇지 않은 음식보다 더 포만감을 느끼게 합니다. 이것은 당신이 과식하지 않고 식단을 고수할 가능성이 더 높다는 것을 의미합니다. 다음 식사에 핫 소스를 추가하고 차이점을 확인하십시오.
매운 음식 섭취의 작은 이점
그렇지만 심장 건강, 암 예방 및 체중 감소는 삶에 더 많은 향신료를 추가하기에 충분한 이유입니다. 매운 음식을 섭취하는 것에는 작지만 숨겨진 이점이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 분위기 부스트. 매운 음식은 뇌의 세로토닌을 증가시켜 행복감을 줍니다. 세로토닌은 또한 긴장을 풀고 스트레스를 덜 받는 데 도움이 됩니다.
- 일반 감기를 완화. 맞습니다. 매운 음식은 땀을 흘리는 데 도움을 주어 감기 증상을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.
- 더 편안한 수면. 매운 음식을 규칙적으로 섭취하는 사람들은 더 빠르고 쉽게 잠들고 잠들 수 있습니다. 불면증에 작별 인사!
- 여드름 감소. 이상한 부작용이지만 그럼에도 불구하고 좋은 것입니다. 매운 음식을 규칙적으로 먹으면 심한 여드름을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 비타민과 미네랄이 가득. 매운 음식에는 일반적으로 비타민과 미네랄, 특히 비타민 C가 들어 있습니다.
향신료가 들어간 요리법
엄청나게 매운 치킨 볶음
5 맵고 맛있는 저녁 요리법
한 프라이팬 매운 소시지 파스타
