자, 여기 문제가 있습니다. 아무도 요리하기에 너무 바쁘지 않습니다. 놀라움 덕분에 손끝에 빠르고 쉬운 레시피가 많이 있을 때가 아닙니다. 유튜브. 그러나 얼마나 빠르고 쉬운가? 5개를 테스트 해보았습니다.
15분 저녁 식사
15분 만에 만든 저녁식사, 처음부터? 내 부엌에는 없습니다. Jamie Oliver의 치킨 락사는 시간이 조금 더 걸렸지만(정확히 23분 41초) 빠르고 맛있고 영양가 있는 저녁 식사를 위해 모든 상자를 선택합니다. 내가 멋진 푸드 프로세서와 빠른 칼 솜씨를 갖춘 최고 수준의 셰프라면 8분 41초를 노크할 수 있을 거라고 생각합니다. 문제 없습니다.
평결: 15분동안 관리 못했는데 상관없어요. 절대적으로 맛있다.
4가지 성분의 컴포트 푸드
맥앤치즈보다 컴포트 푸드가 더 중요한 이유는 무엇입니까? 제니캔쿡으로 유명한 제니는 4가지 재료만으로 맛있는 요리를 약속합니다. 재료가 내 미뢰를 흐르게하지 않기 때문에 즉시 회의적입니다. 탈지 우유, 저지방 치즈, 밀가루 및 파스타. 정말 아이들을 위해 만들고 있는데 둘 다 비만의 위험이 전혀 없기 때문에 바람을 조심하며 전지방 우유와 치즈로 대체합니다. 불행히도 모든 조미료를 사용했음에도 불구하고 여전히 매우 부드러운 맛이었습니다.
평결: 네, 네 가지 재료만으로 요리를 만들 수 있습니다. 네, 정말 쉽습니다. 소스도 태우지 않았습니다. 아니, 맛이 없었다. 그리고 그것은 똑같이 나쁘게 보였다. 그러나 비디오를 위한 가치는 있었습니다. Jenny는 비명을 지르고 있습니다("파이 구멍을 막으세요. 동맥이 막히지 않도록 하려고 해요!")
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그래놀라가 아닌 아침식사
나는 오믈렛을 좋아하기 때문에 Gordon Ramsay의 베이컨과 염소 치즈 프리타타 일명 "트리플 오믈렛"은 세 배나 더 맛있겠죠? 이것은 정말 잘 나왔고 아이들과 실제로 함께 앉아서 아침을 먹을 시간이 있는 아침에 완벽합니다. 솔직히 나 혼자 다 먹을 수 있었다.
평결: 정말 쉽고 정말 맛있고 다양한 재료를 실험할 수 있는 다양한 기회를 제공하는 요리입니다.
쉬운 피스 파이
또 다른 Jamie Oliver 레시피(그는 정말 빠르고 쉬운 레시피에 최고입니다), 이 "피쉬 파이 다름"은 내가 먹었던 다소 딱딱한 생선 파이의 더 신선하고 다채로운 버전으로 나에게 호소했습니다. 과거. 또한 Jamie는 이것이 "기본 요리사를 위한 것"이라고 주장하며 저는 그 기준을 확실히 충족합니다. 내가 선택한 생선은 명태, 훈제 대구, 연어, 새우였으며 정말 간단합니다. 칼 기술도 필요하지 않습니다.
평결: Jamie는 "그냥 다 집어넣으세요."라고 말했습니다. 그래서 제가 한 일입니다. 그리고 맛이 좋았습니다.
베이킹 디저트 없음
제 베이킹 이력은 말할 것도 없이 다양합니다. 나는 비스킷/케이크/타르트와 관련된 재난을 하나 이상 겪었기 때문에 해피엔딩을 어느 정도 보장할 수 있는 달콤한 것을 찾고 있었습니다. 베이킹 치즈케이크 레시피가 많이 없지만 이 레시피는 정말 빠르고 쉽게 따라할 수 있습니다. 최소 4시간 이상 놔둬야 한다는 점에서 즉석 요리는 아니지만 준비가 이보다 쉬울 수는 없다. 그리고 누가 큰 그릇에 재료를 섞는 것을 좋아하지 않습니까?
평결: 제가 만든 완성품은 세월이 흐르면서 조금 거칠어 보였지만, 색이 날라가는 맛과 그 과정은 내 경험상 이상한 일이 일어나는 오븐에 케이크를 두는 것보다 훨씬 덜 스트레스를 받았습니다. 그들을.
더 빠르고 쉬운 레시피
원팟 원더: 30분 만에 즐기는 매콤한 스테이크와 치즈 쌀 프라이팬
딸기 라즈베리 할라피뇨 가스파초 10분 납작
20분 레몬 치킨 피카타는 바쁜 가족을 위한 패스트 디너입니다.
이미지: 클레어 길레스피
