당신의 가족 중 주 요리사가 늦게까지 일하거나 병에 걸리거나 휴가를 가는 날이 올 것입니다. 가족은 무엇을 해야 합니까? 모두가 스스로를 지켜야 합니까?
우리 가족 중 남편은 탑 셰프입니다. 성 역할은 망할 거에요. 나는 #기본그릇 냄비 요리를 완벽하게 하기 위해 최선을 다했지만 사실 레시피로 요리하는 것은 전혀 관심이 없다. 반면에 남편은 YouTube 비디오를 기반으로 놀라운 취미/요리 강박관념을 갖게 되었습니다. 당신이 상상할 수 있듯이 나는 그런 이기적이기 때문에 그의 열정을 강력히 격려합니다.
하지만 집에 있는 마스터 셰프가 휴식을 취하면 누군가는 아이들을 생각해야 합니다. 고맙게도 우리는 항상 Reddit을 구출합니다. 한 Redditor는 생각하는 데 도움을 요청했습니다. 빠르고 간편한 냉동식품 그녀가 3주 동안 크리스마스를 위해 도시를 떠나 있는 동안 남편을 달래기 위해.
냉동 식품에 관한 문제는 어떤 레시피도 할 수 없다는 것입니다. 일부 요리는 잘 얼지 않습니다. 다른 요리는 펑키한 뒷맛으로 해동했다가 다시 데웁니다. 가족을 위한 최고의 냉동 식품을 결정하는 유일한 진정한 방법은 경험 또는 다른 사람의 시행착오를 기반으로 합니다.
경험이 풍부한 Reddit 요리사는 가장 성공적인 가족 냉동고 식사를 고백했습니다. 마지막 순간에 사용할 최고의 냉동실 식사 아이디어 10가지를 확인하세요. 가족 식사:
1. 아침 부리 토
레딧 아침 부리 토 전문가 팁: "저는 냉동실 종이로 포장한 다음 은박지로 포장합니다."
2. 칠리
레딧 칠리 전문가 팁: "한 번에 하나의 큰 냄비를 만들고 1인분 크기로 나누어 냉동하십시오."
3. 멋진 맥앤치즈
레딧 맥앤치즈 전문가 팁: “양철 접시와 같은 작은 금속 접시가 있다면 닭고기, 브로콜리 등으로 맥앤치즈를 만들 수 있지만 굽지는 마세요. 얼려서 온도와 시간을 알려주세요.”
4. 수제 파스타 소스
영상: Pixabay
Reddit의 파스타 소스 프로 팁: "[시도] 다양한 파스타 소스(볼로네제, 매운 토마토와 초리조/베이컨, 페스토 등), 쇠고기/치킨 스트로가노프."
5. 수제 수프 또는 스튜
레딧 수프 프로 팁: “대부분의 육수로 만든 수프는 잘 얼어요. 뜨거울 때 치킨 누들 수프에 추가할 수 있는 냉동 계란 국수를 사거나 만들어 보세요.”
6. 라자냐
레딧 라자냐 전문가 팁: "일회용 덩어리 크기의 알루미늄 팬을 몇 개 사서 라자냐 국수 너비의 라자냐를 만드는 것이 좋습니다."
7. 미리 만들어둔 치킨텐더
Reddit의 치킨 텐더 프로 팁: "껍질을 벗기지 않고 손질한 치킨 텐더 -> 양쪽에 소금, 후추, 레몬으로 간을 하고 -> 스토브에서 올리브 오일로 요리하세요."
8. 구운 소고기
레딧 구운 소고기 전문가 팁: “아마도 내가 가장 좋아하는 로스트 비프 레시피: 2-3lb 척 로스트, 랜치 믹스 한 팩, au 한 팩 믹스, 버터 한 덩어리와 후추 병에서 나온 주스 한 방울(다른 액체 없음)을 8분 동안 낮은 온도로 굴립니다. 시간."
9. 양치기의 파이
레딧 양치기의 파이 전문가 팁: "이 요리를 만드는 비결은 간단한 재가열 지침을 제공하고 각 접시의 상단에 테이프로 붙이세요."
10. 다진 로스트 치킨
레딧 구운 치킨 전문가 팁: “닭 한 마리를 통째로 사서 구우세요(또는 이미 구운 닭고기를 사세요). 시체에서 고기를 모두 꺼내 샌드위치용 치킨 샐러드나 부리토(냉동 가능)에 사용하거나 작은 봉지에 고기를 얼려 재가열할 수 있도록 하세요.”
우리와 같은 수많은 훌륭한 요리법을 위해 나는 페이스북 페이지.
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