더운 여름날 레모네이드 한 잔만큼 상쾌한 것은 없습니다. 햇볕에 땀을 흘리며 하루를 보낸 후 좋아하는 단 음료를 마시는 대신 대신 먹어보십시오. 한입 크기에 레몬과 딸기 맛이 나는 이 간식은 사랑스러울 뿐만 아니라 맛있고 레모네이드 한 잔과 같은 맛이 납니다.
관련 이야기. Jamie Oliver의 Feta 레시피는 TikTok 파스타에 돈을 벌었습니다.
이것들은 야외 여름 결혼식의 디저트 바, 어린이 생일 파티 또는 수영장 옆에서 게으른 일요일 간식으로 완벽하게 추가됩니다. 깡통에서 나오는 덩어리가 아닌 신선한 과일로 만들어졌기 때문에 최고의 재료로만 가득 차 있으니 안심하셔도 됩니다. 그러니 빨대를 내려놓고 다음에 레모네이드가 땡길 때 이 컵케이크 중 하나를 잡으세요.
미니 딸기 레모네이드 컵케이크
에서 적용한 레시피 달콤한 음식을 먹는 방법
24개의 미니 컵케이크를 얻을 수 있습니다.
재료:
컵케이크의 경우:
- 다목적 밀가루 1-1/2컵
- 베이킹파우더 1-1/4작은술
- 백설탕 3/4컵
- 부드러워진 버터 6큰술
- 계란 2개
- 바닐라 1-1/2큰술
- 탈지우유 1/2컵
- 레몬즙 2큰술
- 레몬 2개의 제스트
- 소금 한 덩어리
프로스팅:
- 1-1/2 스틱 버터, 부드럽게
- 가루 설탕 2-1/2 컵
- 바닐라 2티스푼
- 다진 딸기 1/4컵
- 레몬즙 1~2큰술
- 레몬 제스트(장식용)
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 미니 컵케이크 팬에 쿠킹 스프레이를 바르거나 종이 라이너를 깔아주세요.
- 가볍고 푹신할 때까지 핸드 믹서로 버터, 설탕, 계란을 크림화하십시오. 바닐라를 추가하고 완전히 결합될 때까지 섞는다. 레몬즙과 레몬 제스트를 섞는다.
- 다른 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 섞습니다. 젖은 혼합물에 밀가루를 천천히 첨가하고 우유와 교환합니다(밀가루로 끝남). 혼합물이 완전히 섞이면 반죽을 컵케이크 팬에 조심스럽게 붓습니다.
- 15~22분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 팬에서 꺼내 완전히 식힙니다.
- 한편, 핸드믹서로 딸기, 버터, 바닐라, 슈가파우더를 넣고 부드러워질 때까지 휘핑하여 프로스팅을 준비합니다. 만족스러운 맛이 날 때까지 레몬 주스를 한 번에 1/2큰술씩 추가합니다.
- 컵케이크가 식으면 서리로 덥고 레몬 껍질과 귀여운 핑크색 빨대로 장식합니다. 즐기다!
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