사상 처음으로 USDA의 새로운 식이 가이드라인은 식단에 설탕 첨가를 제한할 것을 권장하고 있습니다.
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아이스크림, 매장에서 구입한 빵(정말로!) 및 음료에서 발견되는 설탕과 같은 첨가당은 우리 칼로리 섭취량의 10% 이하만 구성해야 합니다. 이는 200칼로리(하루 2,000칼로리 식단을 따르는 경우) 또는 20온스 코카콜라 1개보다 약간 적습니다.
그렇다면 10% 제한을 권장하는 이유는 무엇입니까? 실비아 버웰(Sylvia Burwell) 보건복지부 장관은 “당분이 너무 많으면 당뇨병, 심장병, 체중 증가를 일으킨다는 압도적인 증거가 있기 때문”이라고 말했다. 말했다 NBC.
그러나 단 음식이 없는 삶은 지루할 것입니다. 정제된 백설탕의 부작용 없이 음식에 약간의 추가 효과를 줄 수 있는 다른 천연 감미료가 적당히 있습니다.
아래의 변환 차트를 사용하여 좋아하는 요리법에서 일반적인 설탕을 대체하십시오. 건강을 우선 순위로 유지하면서 여전히 단 것을 만족시킬 수 있습니다(좋아하는 가공 과자를 폭식할 위험을 줄임).
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