이 조리법에 사용된 향신료가 조금 독특하다고 생각할 수도 있지만 이 풍미 가득한 반찬은 전통적인 미국식 식사와 아주 잘 어울립니다. 양념된 당근은 건강에 좋고 준비하기가 매우 쉽습니다. 이것을 당근을 위한 새로운 레시피로 만드십시오. 그것은 당신의 가족과 즉시 히트 할 것입니다!
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당근을 준비하는 간단하고 맛있는 방법
당근은 1년 내내 쉽게 구할 수 있는 다재다능한 채소로 겨울철에 준비하기에 완벽합니다. 이 당근 레시피에서는 메인 코스와 대조되는 따뜻한 단맛과 깊이를 제공하는 아가베 시럽으로 맛을 냅니다. 약간의 위기를 위해 당근을 너무 익히지 마십시오!
매운 당근 레시피
2-4인분
재료:
- 껍질을 벗기고 손질한 아기 당근 1-1/2파운드
- 코코넛 오일 또는 버터 2큰술
- 아가베 시럽 또는 꿀 1/2작은술
- 물 1/3컵
- 커민 1작은술
- 칠리 파우더 또는 카이엔 페퍼 1/4작은술
- 다진 신선한 생강 1/2작은술
- 소금과 후추, 기호에 따라
지도:
- 중불의 큰 팬에 코코넛 오일, 아가베, 물을 넣은 당근을 넣습니다. 당근에 커민, 카이엔, 생강, 소금, 후추로 간을 하고 가끔 저어줍니다.
- 부드럽고 캐러멜화될 때까지 약 20분 동안 요리합니다.
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