예산이 빠듯합니까? 월급날이 오기까지 며칠이 남았고 식료품점에 갈 수 있습니까? 다음은 이미 부엌에 있는 재료로 맛있는 요리를 만드는 방법에 대한 5가지 팁입니다.
식료품 쇼핑 101
빠듯한 예산으로 생활하고 있다면 식료품 비용을 최대화하는 가장 좋은 방법 중 하나는 저장 수명이 긴 식품으로 식료품 저장실과 냉동고를 비축하는 것입니다. 밀가루, 파스타, 쌀, 콩, 마른 시리얼, 통조림 또는 냉동 채소, 수프, 육수, 파스타 소스 및 기타 조미료로 선반을 채우십시오. 이 음식은 모든 메뉴의 훌륭한 기초가 될 것입니다.
창의적인 요리
식료품 예산을 늘릴 방법을 찾을 때 상상력을 사용하는 것을 두려워하지 마십시오. 맛있는 요리를 만들기 위해 레시피를 고수할 필요는 없습니다. 집에 파스타가 없고 아이들이 mac n' cheese를 원한다고? 대신 쌀을 사용하는 것은 어떻습니까? 당신이 만드는 칠리는 갈은 쇠고기를 요구하지만 다음 주까지 가게에 갈 수 없습니까? 쇠고기 대신 콩으로 대체해 보세요. 같이 볶고 싶은데 평소에 먹는 브로콜리와 당근이 없으신가요? 볶음은 거의 모든 야채와 함께 먹으면 맛이 좋습니다. 냉장고 속을 들여다보고 있는 모든 채소를 활용하세요.
처음부터 맛있는 빵 만들기
아침, 점심 또는 저녁 식사를 멋지게 꾸미는 한 가지 좋은 방법은 신선한 홈메이드 빵입니다. 그것은 매우 채우고 건강하고 저렴합니다. 밀가루, 이스트, 베이킹 소다, 베이킹 파우더를 항상 충분히 준비해 두십시오. 밀 빵과 디너 롤부터 스콘, 머핀, 와플 또는 비스킷.
남은 음식을 화장하세요.
하지마 나머지 낭비하다! 미국의 부엌에서 얼마나 많은 음식이 버려지는지 놀랍습니다. 상자 밖에서 생각하고 남은 로스트 치킨을 매운 엔칠라다로 바꾸십시오. 또는 남은 과일 샐러드를 요구르트와 함께 믹서기에 넣고 맛있는 스무디를 만드십시오. 당신은 수프를 사랑합니까? 거의 모든 남은 저녁 식사는 즉시 맛있는 수프로 사용할 수 있습니다. 남은 구운 감자? 약간의 사워 크림과 치킨 스톡과 함께 섞습니다. 그 위에 베이컨을 조금 올려주면 맛있는 구운 감자 수프가 완성됩니다. 파스타 소스? 블렌더에 크림과 함께 넣으면 맛있는 크림 토마토 수프가 완성됩니다. 국수와 야채? 토마토 소스와 파마산 치즈를 추가하면 금새 파스타 파지올리를 먹을 수 있습니다. 가능성은 무한합니다.
당신의 컴퓨터가 당신의 저녁 식사를 디자인하게 하십시오
주말이 끝나고 아이디어가 떠오르셨나요? 걱정하지 마세요. 이제 인터넷에는 자신의 부엌에 있는 재료를 사용하여 가족을 위한 맛있는 저녁 식사를 만드는 데 도움이 되는 다양한 웹사이트가 있습니다. 레시피 강아지 그리고 슈퍼쿡 완벽한 레시피를 찾기 위해 데이터베이스를 검색하기 전에 손에 있는 재료를 입력할 수 있는 재료 기반 검색 엔진입니다. 그러니 당신의 손가락이 걷기를 하게 하고 당신이 그것을 알기도 전에 당신의 손에 건강한 저녁 식사를 하게 될 것입니다!
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