NS 고기 없는 월요일 운동은 사람들이 일주일에 한 번 고기를 먹지 않고 건강과 환경에 긍정적인 일을 하도록 장려합니다. 이 맛있는 레시피로 직접 시도해 보세요!
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![봄나물 위에 염소 치즈와 퀴노아](/f/9c7ca20e8a66ce00a05b63dfc27a450a.jpeg)
봄나물 위에 염소 치즈와 퀴노아
4인분
가벼우면서도 만족스러운 염소 치즈, 퀴노아, 봄나물 샐러드 덕분에 건강식과 배부른 식사 중 하나를 선택할 필요가 없습니다. 다음 식사를 위한 맛있는 점심 또는 저녁 식사가 될 것입니다. 고기 없는 월요일.
재료:
- 12 컵 포장 혼합 봄 채소
- 1(140g) 패키지 염소 치즈, 으깬 것
- 말린 크랜베리 2/3컵
- 1/2 컵 피칸, 느슨하게 다진
- 익힌 퀴노아 2컵
- 레몬즙 1/4컵
- 사과 사이다 식초 2큰술
- 1/3 컵 올리브 오일
- 메이플 시럽 1큰술
- 소금 1작은술
지도:
- 작은 그릇에 레몬 주스, 사과 사이다 식초, 올리브 오일, 메이플 시럽 및 소금을 섞습니다. 따로.
- 큰 그릇에 봄나물, 말린 크랜베리, 으깬 염소 치즈, 피칸을 넣습니다.
- 샐러드 위에 퀴노아를 붓습니다. 그런 다음 드레싱을 붓고 잘 섞이도록 저어줍니다.
메모:
이 샐러드에 크림 같은 포만감을 더하려면 퀴노아를 전자레인지에 데우거나 샐러드를 만들기 직전에 요리할 수 있습니다. 이렇게 하면 치즈가 살짝 녹으면서 따뜻하고 만족스러운 요리가 완성됩니다.
체크 아웃 고기 없는 월요일 웹사이트 이 신선하고 흥미로운 움직임에 대한 자세한 내용은
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