맛있는 음식과 추억을 나누는 것은 우정 에 관한 모든 것입니다. 칠면조 외에도 이 맛있는 전채 요리와 반찬을 맛보고 친구의 기빙 테이블에 둘러앉아 나눠 먹습니다.
관련 이야기. Jamie Oliver의 Make-Ahead 그레이비 레시피에는 우리가 본 것 중 가장 특이한 비밀 재료가 있습니다.
간편한 에피타이저
쉽게 통과할 수 있는 한입 전채는 친구의 축제를 시작하는 좋은 방법입니다. 큰 바다 가리비를 베이컨 조각으로 개별적으로 감싼 다음 약 2분 동안 또는 가리비가 불투명해지고 베이컨이 완전히 익을 때까지 굽습니다. 각각에 이쑤시개를 끼우고 봉사하십시오. 크랜베리 소스 1/2병과 휘핑 크림 치즈 16온스를 결합하여 달콤하고 바삭한 카나페를 만들어 맛있는 야채 딥을 만드세요. 붉은 감자 덩어리에 올리브 오일을 두르고 소금, 후추, 잘게 썬 로즈마리로 간을 하여 바삭해질 때까지 구운 다음 이쑤시개를 넣어 쉽게 통과시킬 수 있습니다.
감각적인 측면
이 캐서롤 반찬은 건강하고 맛있으며 대규모 친구 모임을 위해 쉽게 두 배로 만들 수 있습니다.
시금치 버섯 캐서롤
재료:
- 1 패키지 전체 흰색 단추 버섯, 줄기를 분리하여 헹구어 보관
- 냉동 다진 시금치 2팩, 해동
- 슈레드 체다 치즈 2컵
- 말린 양파
- 마늘 가루
- 반으로 자른 버터 1개
지도:
- 중불에서 프라이팬에 버터 1/2 스틱을 녹입니다.
- 버섯 뚜껑(부드러운 면이 아래로 향하도록)과 줄기를 추가합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 2분간 볶습니다. 액체를 배출하십시오.
- 전자레인지에 버터 1/2스틱을 녹입니다(약 20초). 녹인 버터를 시금치에 섞는다.
- 9 x 13인치 캐서롤 접시에 붙지 않는 요리용 스프레이를 뿌립니다.
- 시금치 혼합물을 추가하십시오. 마른 양파를 전체적으로 살짝 뿌린다.
- 치즈 1컵을 올려줍니다.
- 버섯을 넣고 마늘 가루를 살짝 뿌린다.
- 치즈 1컵을 올려줍니다.
- 여분의 마늘 가루와 말린 양파를 뿌립니다(선택 사항).
- 화씨 325도에서 굽습니다. 치즈가 살짝 갈색이 되고 거품이 생길 때까지 약 20분.
고구마 캐서롤
주요 성분:
- 으깬 고구마 3컵
- 흑설탕 1컵
- 계란 2개, 가볍게 풀어서
- 바닐라 1티스푼
- 우유 1/2컵
- 녹인 버터 1/2컵
토핑 재료:
- 밀가루 1/3컵
- 흑설탕 1/2컵
- 계피 1/2작은술
- 녹인 버터 1/3컵
- 다진 피칸 1컵
지도:
- 처음 6가지 재료를 합친다. 버터를 바른 1-1/2-2쿼트 캐서롤 접시에 붓습니다.
- 나머지 재료를 함께 섞어 그 위에 뿌린다.
- 화씨 350도에서 굽습니다. 뜨겁고 갈색이 될 때까지 30~40분 동안
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