솔티드 캐러멜을 넣은 브라우니 쿠키 – SheKnows

이 쿠키 중 하나는 기본적으로 두 개입니다. 브라우니 솔티드 카라멜 사이에 끼어 있습니다. 퇴폐적. 부자. 초콜릿.

관련 이야기. Ina Garten의 초콜릿 칩 쿠키의 비밀은 이것이 하나의 독특한 베이킹 방법입니다.

초콜릿
브라우니 쿠키

이 쿠키 중 하나는 기본적으로 솔티드 카라멜 사이에 샌드위치된 두 개의 브라우니입니다. 퇴폐적. 부자. 초콜릿.

초보 제빵사라도 이 쿠키는 빠르고 쉽습니다. 당신은 당신의 베이킹 기술로 모든 사람에게 깊은 인상을 남길 것입니다!

솔티드 카라멜 필링 레시피를 곁들인 브라우니 쿠키

Donna Hay와 Baker Royal에서 채택한 레시피

브라우니 쿠키 레시피

재료:

• 1(12온스) 패키지 반달콤한 초콜릿 칩 또는 덩어리
• 무염 버터 3큰술
• 계란 2개, 실온
• 과립 설탕 2/3 컵
• 바닐라 추출물 1작은술
• 다용도 밀가루 1/4컵, 체로 쳐
• 1/4티스푼 베이킹 파우더, 체로 쳐

지도:

1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 양피지로 베이킹 시트를 줄입니다.
2. 냄비에 7온스의 초콜릿과 버터를 약한 불로 녹이고 부드러워질 때까지 부드럽게 저어줍니다. 따로.
3. 패들 부착물이 장착된 스탠드 믹서의 그릇에 계란, 설탕, 바닐라를 15분 동안 또는 창백하고 크림색이 될 때까지 치십시오.
4. 밀가루, 베이킹 파우더, 녹인 초콜릿 혼합물, 남은 초콜릿 5온스를 넣고 섞습니다. 옆에 놓고 10분 동안 그대로 두십시오.
5. 준비된 베이킹 시트에 각 쿠키에 대한 혼합물 2테이블스푼을 숟가락으로 떠내십시오.
6. 약 8-10분 동안 또는 부풀어 오르고 갈라질 때까지 굽습니다. 트레이에서 완전히 식히십시오.

솔티드 카라멜 필링 레시피

재료:

• 가염 버터 1컵, 실온
• 1(8 온스) 패키지 크림 치즈, 실온
• 1 컵 카라멜
• 바다 소금 1작은술

지도:

1. 볼에 버터와 크림치즈를 넣고 크림이 될 때까지 휘핑합니다.
2. 카라멜을 넣고 잘 섞일 때까지 치십시오.

집회

1. 브라우니 쿠키 1개 밑면에 솔티드 카라멜 필링 1작은술 반을 바르고 바다 소금을 뿌립니다.
2. 솔티드 카라멜 필링 위에 두 번째 브라우니 쿠키를 샌드위치처럼 올려주세요.

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