아몬드 우유를 사용하여 맛있는 견과류와 크림 같은 간식을 만들어 전통적인 쌀 푸딩에 트위스트를 시도하십시오.
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트위스트
클래식에
아몬드 우유를 사용하여 맛있는 견과류와 크림 같은 간식을 만들어 전통적인 쌀 푸딩에 트위스트를 시도하십시오.
밥을 짓지 않은 쌀부터 시작하기 때문에 아몬드 우유의 고소한 맛이 가미된 푸딩입니다. 아몬드와 크랜베리를 아삭하고 쫄깃하게 추가하면 이 크림 같은 디저트에 질감을 더해줍니다.
크랜베리 레시피를 곁들인 아몬드 우유 쌀 푸딩
4인분
재료:
- 불린 쌀 1컵
- 아몬드 우유 2-1/2컵과 필요한 경우 추가
- 설탕 1큰술
- 바닐라빈 1개
- 볶은 아몬드 2테이블스푼, 대충 다진 것
- 1/4 컵 말린 크랜베리, 대충 다진 것
- 시나몬
지도:
- 바닐라빈은 가운데를 자르고 칼등으로 씨를 긁어낸다.
- 밥, 아몬드 우유, 설탕, 바닐라 빈, 씨앗을 냄비에 넣고 센 불에서 끓입니다. 끓어오르면 약불로 줄인다. 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 밥을 자주 저어주세요. 사용하는 쌀에 따라 약 15-20분 동안 또는 쌀이 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 팬이 마르기 시작하면 필요에 따라 아몬드 우유를 더 추가합니다. 그것은 크림 같은 일관성을 가져야합니다.
- 밥이 익으면 불을 끄고 바닐라빈을 빼주세요. 아몬드와 크랜베리를 섞어주세요. 계피를 뿌린다.
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