최고의 치즈 마늘 빵 – SheKnows

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당신은 그것을들을 수 있습니까? 이 녹은 치즈의 고운 더미가 당신의 이름을 부르고 있습니다.

브라운 버터와 마늘 치즈 빵 레시피

이 치즈 빵에 뛰어들고 지금 당장 먹고 싶습니다. 보이지는 않지만 이 완벽하게 녹은 치즈 아래에 갈색 버터와 마늘이 있습니다. 그리고 무엇보다도 이 황금빛 맛있는 치즈 빵을 아주 쉬운 피자 파르마산 소스에 찍어 먹는 것이 좋지 않을까요?

제이미 올리버
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브라운 버터와 마늘 치즈 빵 레시피

나는 당신에게 더 동의 할 수 없습니다! 특히 이 치즈 빵을 이 소스에 찍어 먹으면 얼마나 놀라운지 말로 표현하기 어렵습니다. 그래서 당신은 그것을 만들고 그것이 얼마나 좋은지 직접 확인해야합니다. 당신은 매우 기뻐할 것입니다.

브라운 버터와 마늘 치즈 빵 레시피

2인분

재료:

마늘 치즈 빵의 경우

  • 1/4 와이드 로프 프렌치 빵
  • 버터 3큰술
  • 2 큰 정향 다진 마늘
  • 1/2 컵 슈레드 체다 치즈
  • 잘게 썬 몬터레이 잭 치즈 1/2컵
  • 1/4 컵 슈레드 모짜렐라 치즈 (힙핑)
  • 다진 신선한 이탈리안 파슬리 2테이블스푼

피자 파마산 소스의 경우

  • 토마토 소스 1-1/2컵
  • 말린 오레가노 1작은술
  • 마늘가루 1/2작은술
  • 양파가루 1/2작은술
  • 말린 고추 조각 3꼬집
  • 4 대시 간 검은 후추
  • 강판 파마산 치즈 1큰술

지도:

마늘 치즈 빵의 경우

  1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
  2. 빵을 세로로 반으로 자릅니다.
  3. 그런 다음 빵을 넓은 스트립과 유사한 동일한 크기의 조각으로 가로로 자르고 작은 캐서롤 접시 안에 (표면이 아래로 향하게) 놓습니다. 따로.
  4. 작은 프라이팬을 중불에서 중불로 가열하고 버터를 넣습니다.
  5. 버터를 계속 저어줍니다. 황금색이 될 때까지 약한 불에서 끓입니다(약 3~4분). 버터는 요리하는 동안 약간의 거품이 나기 시작할 수 있지만, 휘젓는 동안 황금색을 볼 수 있어야 합니다.
  6. 버터가 황금색이 되면 불을 끄고 마늘을 넣고 함께 저어주세요.
  7. 버터에 마늘을 2분정도 데워주세요.
  8. 마늘 빵의 각 조각 위에 버터와 마늘을 뿌립니다.
  9. 체다치즈, 잭, 모짜렐라 치즈를 얹는다.
  10. 각 식빵 위에 파슬리를 골고루 올려줍니다.
  11. 예열된 오븐에서 치즈가 녹고 빵 가장자리가 바삭해지기 시작할 때까지 굽습니다(약 7~9분).
  12. 피자 파르마산 소스와 함께 캐서롤 접시에서 뜨거울 때 서빙하십시오.
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피자 파마산 소스의 경우

  1. 작은 냄비를 약한 불로 가열하고 파마산 치즈를 제외한 모든 재료를 넣습니다.
  2. 모든 재료를 함께 저어주세요.
  3. 소스가 따뜻해지면 계속 저어줍니다.
  4. 소스가 끓기 시작하기 직전에 팬을 불에서 내리고 파마산 치즈를 넣고 저어줍니다.
  5. 따뜻한 마늘 치즈 빵과 함께 따뜻할 때 제공하십시오.
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