가장 먼저 해야 할 일: 주자 차 지불해야 할 신용. 우리의 관점에서 건강, 세계에서 물 다음으로 인기 있는 이 특정 음료의 이점을 강조하는 연구가 많이 있습니다. 연구에 따르면 차가 도움이 될 수 있습니다 마음을 보호, 유해한 화학 물질을 해독 그리고 뇌졸중의 위험을 줄입니다.
그러나 차에 대해 읽는 모든 것을 믿지 마십시오. 초보자를 위한 이 5가지 건강 신화를 믿으세요.
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1. 차에 들어 있는 우유는 심장 건강에 도움이 됩니다.
최근 연구는 이 이론을 반증합니다. 에 발표된 연구 농업 및 식품 화학 저널 동일한 양의 카테킨(일부 암의 위험 감소와 관련된 항산화제)이 우유와 함께 차에서 흡수 없는 차에서.
2. 홍차는 녹차보다 카페인이 많다
그녀의 차가 색깔이 다르기 때문에 당신보다 더 건강하다고 주장하는 그 친구에게 박수를 쳐야 할 때입니다. 모든 차는 카페인을 함유하고 있으며 광범위한 스펙트럼이 있습니다. 차를 재배한 장소와 방법, 다 자란 잎의 크기, 가공 방식 등 많은 요인이 특정 차의 카페인 함량을 결정합니다. 로스팅, 숙성 및 발효 과정은 모두 카페인 함량을 낮출 수 있습니다. 차를 양조하는 방법도 중요합니다. 카페인이 함유된 차는 오래 끓일수록 더 많은 카페인을 함유하게 됩니다. 연구 분석 독성학 저널 차의 스타일(검은색 또는 녹색 또는 흰색 등)과 카페인 함량.
3. 녹차는 당신을 체중 감량
Good Health 24/7의 최근 비디오에 따르면, 카테킨은 날씬하게 유지하는 데 도움이 되는 녹차 신진대사를 촉진함으로써. 그러나 실험실 및 동물 연구에서만 녹차의 성분이 지방 생성을 감소시키고 지방 및 칼로리 연소를 증가시키는 것으로 나타났습니다. 2010년 리뷰에 따르면 미국 임상 영양 저널, 그것의 인간을 위한 체중 감량 혜택 덜 설득력이 있습니다.
예, 녹차는 다른 스타일의 차와 마찬가지로 다양한 건강상의 이점을 제공하지만 선정적인 헤드라인에서 당신이 믿게 하는 "기적" 체중 감량 도구가 아닙니다. 사실, 먹지 않고 녹차 소비를 늘리는 일부 차를 마시는 사람들은 속이 더부룩하다고 보고합니다.
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4. 페퍼민트 차는 당신의 아픈 배를 제거합니다
속이 더부룩한 것을 달래기 위해 페퍼민트 차 한 잔을 제공받았을 수도 있지만 실제로 최선의 선택은 아닙니다. 어떤 사람들에게는 페퍼민트 차(일반적으로 민트)가 GERD(위장관 역류 질환 또는 재발성 속쓰림 당신과 나에게.) 속이 울렁거린다면 생강차를 대신 마셔라.
5. 디톡스 차는 일반 차보다 좋습니다
영양사 Anna Taylor는 Cleveland Clinic에 소위 해독 차가 더 이상 제공되지 않을 것이라고 말했습니다. 진정한 건강상의 이점 녹차나 홍차보다 시중에 나와 있는 디톡스 차의 대부분은 체중 감량 시장을 목표로 하기 때문에 쐐기풀 잎이나 민들레 잎과 같은 이뇨 성분이나 센나 잎과 같은 완하제를 함유하고 있습니다. 이로 인해 체중 감소가 발생할 수 있지만 수분과 신체 폐기물의 손실로 인해 일시적일 뿐입니다. "이것은 지방 연소 증가를 촉진하지 않습니다."라고 Taylor는 말했습니다.
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