많은 사람들은 아이를 비건 다이어트는 위험하다. 그것이 사실입니까, 아니면 아기가 동물성 제품을 먹기 위해 나이가 들 때까지 기다려야합니까?
록어바이 초식동물
많은 사람들은 어린이에게 완전채식을 제한하는 것이 위험하다고 생각합니다. 그것이 사실입니까, 아니면 아기가 동물성 제품을 먹기 위해 나이가 들 때까지 기다려야합니까?
여배우, 작가, 유명 환경 운동가이자 완전 채식주의자인 Alicia Silverstone이 2011년에 자신의 아기 Bear Blu를 완전 채식주의자로 키우고 있다고 발표했을 때 많은 사람들이 눈썹을 치켜 올렸습니다. 그들은 아기의 식단에서 동물성 제품을 사용하지 않기로 한 그녀의 결정이 정말 (말장난을 용서해 주지만) 어리석은 것인지 궁금하지 않을 수 없었습니다.
Silverstone은 잔인한 음식을 먹지 않는 식단으로 자녀를 양육하기로 결정한 것은 혼자가 아닙니다. 그러나 아기를 다치게 하거나 굶주림으로 사망한 범죄(자발적 과실치사 포함)로 유죄 판결을 받은 부모의 사례가 여러 번 있었습니다. 작가 니나 플랑크(그 자신도 한때 완전 채식주의자였음)와 같은 일부 사람들은 임신 중이나 아기를 위한 완전채식 식단이 무책임하다고 주장하지만, 훨씬 더 많은 사람들이 그 반대의 주장을 합니다.
아기를 위한 완전채식의 장점
아이의 식습관은 출생과 청소년기 사이에 형성되므로 본질적으로 아이들에게 먹이를 주기 시작하는 순간에 무엇을 갈망해야 하는지를 가르치는 것입니다. 그리고 많은 만성 질환은 어린 시절에 시작된다고 믿어지기 때문에 어린 시절부터 건강한 식단(채식 또는 기타)을 시작하는 것이 중요합니다.
비건 소사이어티(Vegan Society)에서 일하는 영양 전문가 Reed Mangels와 Sandra Hood에 따르면, “잠재적인 장기적 관점에서 완전채식의 건강상의 이점, 우리는 완전채식 아동이 건강에 중요한 과일과 채소를 더 많이 섭취한다는 사실을 발견했습니다. 건강. 비건 아동은 비건 아동보다 지방, 포화 지방 및 콜레스테롤 섭취량이 적은 것으로 나타났습니다.
채식주의자 어린이(9-10). 이는 심장병 및 비만과 같은 만성 질환 발병 위험을 줄이는 데 중요할 수 있습니다. 마지막으로, 완전채식 식단은 아이들에게 더 다양한 식물성 식품을 소개하여 건강한 평생 식습관을 형성할 수 있습니다.”아기를 위한 완전채식의 단점
완전채식 식단에는 종종 비타민 B12, 비타민 A와 D, 아연과 칼슘과 같은 미네랄과 같이 아기에게 필요한 영양소가 자연적으로 충분히 포함되어 있지 않습니다. 엄마는 눈과 두뇌 발달에 도움이 되는 DHA(docosahexaenoic acid)와 오메가-3 지방산이 부족할 수 있기 때문에 모유 수유가 반드시 문제를 해결하는 것은 아닙니다.
또한 단백질 공급원으로 콩만을 사용하는 것은 아기의 성장을 억제하고 특정 미네랄과 단백질의 흡수를 더욱 감소시킬 수 있습니다.
채식주의는 아기에게 위험합니까?
예, 아니요. 모든 영양 요구 사항을 고려하지 않은 식단은 아기에게 위험합니다. 패스트 푸드 버거와 상자에 담긴(및 방부제가 들어 있는) 음식을 먹고 있을 때 자녀에게 모유 수유를 하는 것은 실제로 더 나을 것이 없습니다. 고기만으로는 문제가 해결되지 않습니다.
현실은 적어도 미국에서는 특정 필수 영양소를 특정 식품과 연관시키는 경향이 있습니다. 단백질을 섭취하려면 고기가 있어야 합니다. 칼슘을 충분히 섭취하려면 우유를 마시거나 치즈를 먹어야 합니다. 그러나 이것이 반드시 사실은 아닙니다. 필수 영양소는 모두 동물성 식품이 아닌 다양한 식품에 들어 있습니다.
오늘날 많은 제품은 칼슘이 강화되어 있습니다(동물성 제품의 유무에 관계없이). 밤비노가 충분한 D를 섭취할 수 있도록 크루얼티 프리(cruelty-free) 비타민 방울을 구입할 수 있습니다. 핵심은 귀하가 완전 채식주의자인지 여부에 관계없이 자녀에게 필요한 영양소가 무엇인지 알고 이를 섭취할 수 있는 올바른 식품 조합을 제공하는 것입니다.
자녀를 위한 식단을 결정하기 전에 숙제를 하고 전문가(소아과 의사 포함)와 상담하고 효과가 없을 경우 변경할 준비를 하십시오.
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Alicia Silverstone의 아기는 새처럼 먹습니다.
