우리 모두는 "녹색 채소"가 우리에게 좋다는 것을 알고 있지만, 뽀빠이를 좋아하는 채소가 당신의 영양을 위해 가장 큰 효과를 줄까요? 반드시 먹어야 하는 상위 5가지 채소와 레시피를 읽으십시오.
아루굴라
그것이 무엇인지: Arugula는 원래 지중해에서 자라는 잎이 많은 식용 식물입니다.
그것이 당신에게 좋은 이유: 이 강한 냄새가 나는 후추 맛이 나는 식물에는 암과 싸우는 비타민 C와 심장에 도움이 되는 칼륨이 들어 있습니다.
그것을 먹는 방법: 바질 대신 사용하면 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 루꼴라 페스토.
브로콜리
그것이 무엇인지: 이 식용 나무와 같은 채소는 이탈리아의 작은 마을 이름을 따서 명명되었으며 캘리포니아와 애리조나에서만 거의 독점적으로 재배됩니다.
그것이 당신에게 좋은 이유: 브로콜리는 야채의 초강대국입니다. 비타민 A와 C와 같은 수십 가지 비타민이 들어 있을 뿐만 아니라 칼슘, 섬유질,
비타민 B6(퇴행성 질환과 암 퇴치에 모두 좋습니다).
그것을 먹는 방법: 이 브로콜리 속을 채운 감자를 굽습니다.
시금치
그것이 무엇인지: 뽀빠이가 가장 좋아하는 스트롱맨 그린은 뛰어난 영양가로 인해 수년 동안 인기를 얻었습니다. 시금치는 미국과 아시아 전역에서 재배됩니다.
그것이 당신에게 좋은 이유: 매일 하나의 녹색을 먹으려면 시금치가 있어야 합니다. 신선한 맛의 녹색은 항산화제, 철분, 엽산 및
마그네슘은 노화 과정을 늦추고 관절염과 같은 퇴행성 질환을 예방합니다. 시금치는 또한 섬유질과 칼슘을 함유하고 있습니다.
그것을 먹는 방법: 이것으로 여름 무더위를 이겨내고 냉장 시금치 치킨 수프.
콜라드 그린스
그것이 무엇인지: 남쪽에서 가장 좋아하는 콜라드 그린은 브로콜리 및 양배추와 같은 식물과에 속합니다. 전 세계에서 가장 많이 먹으며, 아프리카, 스페인에서 가장 많이 먹습니다.
그리고 브라질.
그것이 당신에게 좋은 이유: 비타민이 풍부한 콜라드 그린은 먹을 수 있는 최고의 음식 중 하나입니다. 그들은 비타민 C와 섬유의 훌륭한 공급원이며
항염증 산화 방지제, 관절염 및 기타 염증성 질환으로 고통받는 사람들에게 중요한 잎이 많은 녹색으로 만듭니다. 최근 연구에 따르면 콜라드 그린에는
감기와 감염을 예방하는 데 도움이 되는 항바이러스, 항박테리아 특성.
그것을 먹는 방법: 이 슈퍼 영양으로 몰래 보라색 퓨레.
로메인 상추
그것이 무엇인지: 시저 샐러드의 역할로 유명한 튼튼한 상추인 로메인 상추는 생으로 먹거나 익혀서 먹을 수 있습니다. 이 잎이 많은 녹색은 원래 그리스 출신이며 나중에
로마를 통해 미국으로 운송되었습니다.
그것이 당신에게 좋은 이유: 로메인 상추는 비타민 A, C, K를 비롯한 다양한 비타민이 풍부하고 엽산과 칼륨이 풍부하여
심장과 폐의 건강 증진.
그것을 먹는 방법: 이것들을 줘 시저 샐러드 시도.
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