신선하고 아삭아삭한 채소, 가반조 콩, 대마 씨앗은 영양가가 매우 높으며 활력이 넘치는 완벽한 점심을 제공합니다. 가벼운 식사를 위해 세 가지 맛있는 드레싱 중 하나에 이 건강한 요리를 던지십시오.
건강식을 먹으면 정말 몸이 최고로 좋아집니다. 걱정하지 마십시오. 이것은 양상추 잎으로 가득 찬 평범하고 지루한 그릇이 아닙니다.
그린케일, 달달하고 과즙이 풍부한 토마토, 매운 레드 등 초영양 음식이 가득한 파워볼 채식주의자 또는 완전 채식주의자를 위한 훌륭한 단백질 공급원인 양파와 유기농 가반조 콩 거기. 채식주의자인 경우 이 요리에서 페타 치즈를 생략하거나 좋아하는 유제품이 없는 치즈를 선택하십시오. 이것은 미리 만들어 두는 것이 좋으며 점심에 포장하거나 다음 소풍 때 가벼운 식사나 반찬으로 좋습니다.
세 가지 중 하나 또는 모두와 함께 채소로 가득 찬 파워 볼을 즐기십시오. 샐러드 드레싱 레시피 아래에.
건강한 야채 파워 볼 레시피
아삭아삭하고 신선한 야채와 garbanzo 콩으로 만든 이 건강하고 채소 친화적인 샐러드는 가벼운 점심이나 저녁 식사에 이상적입니다.
2-4인분
총 시간: 10분
재료:
- 신선한 유기농 베이비 케일 믹스 6컵
- 2개의 큰 자두 토마토, 얇게 썰거나 웨지 모양으로 자른 것
- 얇게 썬 적양파 1/2개
- 얇게 썬 작은 오이 1개
- 다진 설탕 스냅 완두콩 1 컵
- 물을 뺀 유기농 가반조 통조림 1컵
- 1/2 컵 크럼블 페타 치즈
- 햄프씨드 1/4컵
- 선택 드레싱, 아래 레시피
지도:
- 케일 잎을 씻고 말리십시오. 날카로운 칼을 사용하여 잎에서 두꺼운 줄기를 조심스럽게 제거하고 버립니다.
- 케일을 잘게 자르고 큰 샐러드 그릇에 넣으십시오.
- 케일 믹스 위에 웨지 토마토, 적양파, 오이, 가반조빈, 페타 치즈를 얹습니다.
- 대마 씨앗으로 샐러드의 상단을 뿌립니다.
- 서빙할 준비가 되면 샐러드 위에 원하는 샐러드 드레싱을 뿌리고 버무립니다. (저는 사과식초-타히니 드레싱을 사용했습니다.)
- 즉시 제공되는 것이 가장 좋습니다.
사과 사이다 식초 - 타히니 드레싱 레시피
이 드레싱은 타히니의 가볍고 스모키한 향과 함께 사과 사이다 식초의 톡 쏘는 맛이 있으며 이 케일 샐러드와 완벽합니다.
1/2 컵 산출
총 시간: 5분
재료:
- 유기농 생 사과 사이다 식초 3큰술
- 사과 사이다 농축액 2큰술
- 물 2큰술
- 타히니 1/4컵
- 퓨어 메이플 시럽 2큰술
- 레몬 1개, 착즙
- 마늘 가루 1작은술
- 소금과 후추, 기호에 따라
지도:
- 뚜껑이 있는 병에 모든 재료를 넣습니다.
- 병에 뚜껑을 덮고 30초 동안 흔듭니다.
- 뚜껑을 열고 좋아하는 샐러드 위에 드레싱을 뿌립니다.
- 남은 음식은 냉장고에 최대 4일 동안 보관하세요.
크림 비건 카레 드레싱 레시피
이 크림 카레 드레싱은 채식주의자 친화적이며 사용되는 모든 샐러드에 독특한 풍미를 제공합니다.
3/4 컵 산출
총 시간: 5분
재료:
- 1/4 컵 무지방 베지네즈 또는 기타 비건 마요네즈
- 통조림 코코넛 밀크 1/4컵
- 아가베 넥타 1작은술
- 즙을 내고 제스트를 낸 라임 1개
- 다진 마늘 1쪽
- 달콤한 카레 가루 1큰술
- 1/4작은술 다진 붉은 고추 조각
- 소금과 후추, 기호에 따라
지도:
- 그릇에 모든 재료를 넣습니다.
- 거품기를 사용하여 드레싱이 부드럽고 크림 같고 덩어리가 없을 때까지 섞습니다.
- 뚜껑이 있는 병에 옮기고 사용할 준비가 될 때까지 차게 두십시오.
상큼한 레몬-샴페인 드레싱 레시피
가볍고 밝은 이 드레싱은 신선한 레몬의 바삭한 바이트와 아가의 단맛이 살짝 느껴집니다.v.
1 컵 산출
총 시간: 5분
재료:
- 레몬 2개, 착즙
- 샴페인 식초 1/4컵
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵
- 아가베 4큰술
- 디종 머스타드 1큰술
- 말린 오레가노 또는 타임 1테이블스푼
- 소금과 후추, 기호에 따라
지도:
- 그릇에 모든 재료를 넣습니다.
- 거품기를 사용하여 드레싱이 부드럽고 크림 같고 덩어리가 없을 때까지 섞습니다.
- 드레싱을 맛보고 필요한 경우 맛을 조절하십시오.
- 뚜껑이 있는 병에 옮기고 사용할 준비가 될 때까지 차게 두십시오.
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