아는 대로 하세요
오리를 구우거나 가리비를 준비한 적이 없다면 파티의 메인 코스로 시도하지 마십시오. 당신이 알고 있는 음식과 칵테일이 맛있을 수 있도록 하십시오. 또한 교활하지 않다면 화환이나 화환과 같은 복잡한 DIY 터치를 시도하지 마십시오.
갈때마다 청소
이동하면서 청소하여 청소 시간을 피하십시오. 진공 청소기로 청소할 수 있도록 손님에게 이동을 요청하는 것이 아니라 파티 중에 간단히 에피타이저 접시를 모으고 몇 차례 설거지를 하고 나중에 시간을 절약할 수 있도록 음식을 치워 두라는 의미입니다.
대량 구매
비용을 줄이려면 플라스틱 접시, 식기 또는 냅킨과 같은 품목을 대량으로 구입하십시오. 또한 많은 사람들에게 봉사하는 경우 롤, 야채 및 스낵을 대량으로 구입하십시오.
테이블을 설정
대규모 만찬회, 크리스마스 만찬 또는 추수 감사절 저녁 식사를 주최하는 경우 전날 밤에 테이블을 설정하십시오. 이렇게 하면 음식에 주의를 기울이고 마지막 순간에 일어나는 일에 대해 설명하는 데 더 많은 시간을 할애할 수 있습니다.
음식을 미리 준비하고 식히십시오.
호스트가 주방에 붙어서 반찬을 만들고 칠면조를 때리는 파티에 가본 적이 있습니까? 그런 여자가 되지 마십시오. 대부분의 음식을 미리 준비하여 실제로 손님을 방문하는 시간을 보내십시오. 측면(예: 소 그리고 수프)은 3일 전까지 만들어 냉장보관할 수 있다. 또한 로스트 및 주요 고기 요리는 전날 만들 수 있습니다. 샐러드와 야채 요리의 날에 준비해야 할 유일한 음식.
바를 미리 비축하라
손님이 도착했을 때 술을 잊어 버린 어색한 순간을 알고 있습니까? 이 악몽이 현실이 되지 않도록 하십시오. 며칠 전에 바를 비축해 두십시오. 묶음 상품을 절약하려면 Costco 또는 Sam's Club에서 와인, 맥주 및 주류(일부 주)를 구입하십시오.
초대장을 보내고 RSVP를 수집하십시오.
얼마나 많은 사람들이 올지 모르면 메뉴를 준비하기가 어렵습니다. 몇 주 전에 초대장을 보내고 많은 사람들을 위해 음식을 준비하고 음료수를 사서 시간과 돈을 절약하십시오.
미리 꾸미기
마지막 순간에 모든 것을 맡기는 것만큼 스트레스(및 조기 주름)를 추가하는 것은 없습니다. 파티 하루 정도 전에 대부분의 장식(조명, 축제 화환 또는 중앙 장식품)을 설정합니다. 그날의 신선한 장식(꽃, 농산물 등)만 남겨두세요.
도움을 요청
필요한 경우 손님에게 도움을 요청하는 것을 두려워하지 마십시오. 부엌에서 도움이 필요하십니까? 손님 중 한 명(물론 정중하게)에게 입장을 요청하십시오. 대부분의 사람들이 기꺼이 도와줄 것입니다.
트레이 정렬
디저트 바, 치즈 또는 쿠키 트레이와 함께 파티를 즐기시겠습니까? 파티하기 며칠 전에 준비하고 사란 랩으로 냉장고에서 차게하십시오. 파티 당일에는 랩을 떼고 세팅만 하면 끝!
귀하의 이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필요 입력 사항은 표시되어 있습니다 *
