모두에게 나쁜 소식 과카몰리 중독자들이 있습니다. 아보카도는 훨씬 더 비싸질 것입니다. 예, 이미 있는 것보다 더 비쌉니다. 이는 실제로 무언가를 말하고 있습니다.
세비체에서 스무디에 이르기까지 우리가 그토록 사랑하는 크림 같고 꿈결 같은 녹색 과일인 아보카도는 당연히 수요가 높습니다. 그러나 에 따르면 새로운 보고서, 멕시코와 캘리포니아의 악천후로 인해 올해 생산량이 20~50% 감소할 것으로 예상됩니다. 하지만... 비건 초콜릿 무스에 무엇을 넣을까요???
더:아니요, 아보카도 씨를 먹으면 안 됩니다.
게다가 아보카도 나무는 일반적으로 작물이 좋은 해와 낮은 생산량을 보입니다. 올해는 처음에는 생산량이 적었지만 혹독한 날씨와 계속해서 증가하는 아보카도의 인기와 맞물려 돌아다니기에 충분하지 않습니다.
더:냉동 아보카도는 우리가 없이는 할 수 없는 새로운 게으른 소녀 생활 해킹입니다.
수평선에 희망이 있습니다. 페루가 올해 들어 평소보다 더 많은 양의 아보카도를 미국으로 보낼 것입니다. 하지만 장기적으로 보면 상황이 조금 더 어려워집니다.
기후 변화, 삼림 벌채 그리고 카르텔 개입 멕시코 아보카도 산업에서 트럼프는 말할 것도 없고 모두 과일의 지속 가능성과 가용성을 위협합니다. 세금 계획, 이는 가격 급등에 기여합니다. 상점이나 레스토랑에서 딥을 선택하는 것에 대해 다시 한 번 생각하게 만듭니다.
우리가 구아크에 대해 추가 비용을 지불하는 이유가 이해가 된다고 생각합니다. 하지만 그만한 가치가 있습니다. 맞죠? 어느 쪽이든 가능한 한 쉽게 구할 수 있는 아보카도를 즐기십시오. 그리고 행복한 싱코!
더:아보카도를 올바른 방법으로 자르는 방법과 브라운 구악을 영원히 끝내는 방법 (비디오)
