샹그리아의 여름이다! 마가리타를 넘어 모히또를 마시고 상그리아는 여름 칵테일 세계를 폭풍으로 몰아넣고 있습니다. 우리는 그것에 대해 더 이상 행복할 수 없습니다. 우리의 달콤한 샹그리아를 더욱 상쾌하게 만들기 위해 기분 좋게 술에 취한 셔벗 두 개를 만들었습니다.
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레드 샹그리아와 화이트 샹그리아 중 고르기 너무 어려워서 둘 다 만들었어요! 각 품종은 산뜻한 화이트 와인과 드라이한 레드 와인의 적절한 맛과 함께 완벽하게 과일 맛이 납니다. 이 술 디저트는 만들기 쉬울 뿐만 아니라 아이스크림보다 지방과 칼로리가 낮습니다! 날씬하고 술에 취한 당신은 또 무엇을 원하겠습니까?
1
레드와인 & 블랙베리 샹그리아 셔벗
약 2인분
재료:
- 냉동 블랙베리 2컵
- 과일 펀치 3큰술
- 드라이 레드 와인 1/4컵
- 설탕 1-1/2큰술
지도:
- 블렌더에 블랙베리, 과일 펀치, 레드 와인, 설탕을 함께 넣습니다. 부드러워질 때까지 펄스하십시오. 혼합물이 너무 걸쭉하면 주스를 추가하십시오.
- 셔벗을 냉동실 안전 용기(뚜껑 포함)에 넣고 단단해질 때까지 약 2-3시간 동안 얼립니다. 신선한 민트 잔가지 몇 개와 함께 제공하십시오.
2
딸기 샹그리아 셔벗
약 4인분
재료:
- 껍질을 벗긴 딸기 1파운드
- 설탕 3/4컵
- 물 2컵
- 3/4 컵 과일 화이트 와인
지도:
- 중불의 냄비에 설탕, 딸기, 물, 와인을 넣고 끓입니다. 열을 약하게 줄이고 가끔 저어주면서 약 10분 동안 끓입니다. 열에서 제거하고 완전히 식히십시오.
- 따뜻한 혼합물을 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 냉동실 그릇에 넣고 덮으십시오. 단단해질 때까지 약 4시간 동안 얼립니다.
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