나 같은 사람이라면 저녁에 무엇을 먹을지 간단하게 결정하는 것이 어려울 수 있습니다. 때때로 당신은 한 번에 두 가지를 원하고 선택하는 것은 간단하지 않습니다. 이 조리법은 멕시코 음식에 대한 갈망을 만족시키면서 육즙이 많은 버거를 즐길 수 있도록 하여 두 세계의 장점을 모두 제공합니다. 이 경우 파히타.
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나는 이 조리법에서 갈은 닭고기를 사용하고 풍미있는 파히타 조미료, 매운 칠리 파우더 및 커민과 결합했습니다. 풍미를 더하기 위해 파히타 야채를 볶고 이 맛있는 버거에 토핑으로 제공하기로 결정했습니다. 그리고 저탄수화물과 글루텐이 없는 상태로 유지하기 위해 양상추 랩 스타일로 제공됩니다.
매운 치킨 파히타 버거 레시피
4인분
준비 시간: 15분 | 요리 시간: 15분 | 총 시간: 30분
재료:
야채를 위해
- 올리브 오일 1큰술
- 큰 빨간 피망 1개
- 중간 크기의 양파 1개
- 작은 붉은 양파 1/2개
- 커민 1작은술
- 고춧가루 1/4작은술
버거의 경우
- 갈은 닭 가슴살 1파운드
- 올리브 오일 1큰술
- 화이타 양념 1봉
- 마늘 가루 1작은술
- 라임 1개, 착즙
- 소금과 후추
- 로메인 상추 잎
토핑
- 사워 크림
- 슈레드 체다 치즈 블렌드
- 깍둑썰기한 토마토
- 할라피뇨 슬라이스
- 신선한 고수
지도:
- 프라이팬을 중불로 가열합니다.
- 기름, 야채, 양념을 넣고 5분간 또는 야채가 부드러워질 때까지 끓입니다.
- 볼에 버거 재료를 넣고 잘 섞는다.
- 그릴 팬을 중불로 가열하고 햄버거를 팬에 넣습니다.
- 각 버거를 한 면당 4~5분 동안 또는 주스가 투명해질 때까지 굽습니다.
- 접시에 여러 개의 신선한 로메인 잎을 배열하십시오.
- 구운 버거를 넣고 기호에 따라 볶은 파히타 채소, 사워 크림, 치즈, 깍둑썰기한 토마토, 할라피뇨, 고수를 얹습니다. 따뜻하게 제공되는 것이 가장 좋습니다.
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