12월은 크리스마스 파티로 가득한 달입니다. 올해는 빈손으로 나타나지 말고 인상을 남기세요!
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t 12월은 홀리데이 파티에 이어 홀리데이 파티라고 해도 과언이 아니다. 내 일정은 내가 따라갈 수 있는 것보다 더 빨리 휴가 활동으로 채워지는 경향이 있습니다. 주말마다 나는 휴일의 기쁨을 축하하는 파티(또는 두 번)에 참석합니다. 하지만 누군가가 파티를 열 때마다 나는 빈손으로 나타나는 것을 싫어한다.
t 저는 베이킹을 좋아하기 때문에 집에서 만든 안주인 선물의 열렬한 팬입니다. 하지만 누구나 한 번에 만들 수 있는 쿠키, 오른쪽? 올해는 맛있고 기억에 남는 간식을 개발하고 싶었습니다.
t 몇 년 전에 나는 마이엠앤엠즈 내 이름과 귀여운 휴가 메시지로 사용자 정의합니다. 사려 깊은 선물이었고 재미있는 초콜릿을 먹을 때마다 입가에 미소가 번졌습니다. 나는 최근까지 식료품점에서 MY M&M's를 발견했을 때까지 내 맞춤 선물에 대해 잊고 있었습니다. 나는 그들이 빨간색, 녹색 및 흰색 껍질로 휴일 디저트를 만드는 것이 얼마나 축제인지 상기 시켰습니다.
t 좋은 여자친구 아파트에서 열리는 시즌 첫 대규모 홀리데이 파티를 앞두고 맛있는 휴가를 개인화하는 것이 특별할 거라고 생각했습니다. 취급 그녀를 위해. 나는 MY M&M을 사용하여 갓 구운 맞춤형 쿠키로 감사를 표하는 것이 좋은 생각이라고 결정했습니다. 그러나 모든 쿠키가 아닙니다. 제가 좋아하는 땅콩 버터 오트밀 쿠키를 만들었습니다.
t 시작하기 위해, 나는 가방을 들고 마이엠앤엠즈.
NS 
t 이 쿠키는 몇 가지 간단한 재료로 만들어집니다. 당신은 아마도 지금 당신의 식료품 저장실에 그것들의 대부분(전부는 아닐지라도)을 가지고 있을 것입니다.
NS셰프의 메모: 천연이 아닌 일반, 좋은 옛날 방식의 땅콩버터를 사용하십시오. 일반 PB에는 쿠키를 함께 유지하는 데 도움이 되는 소금과 안정제가 들어 있습니다.
NS 
t 이 부분에는 믹서기나 거품기가 필요합니다. 땅콩 버터의 농도와 잘 섞인 혼합물이 될 때까지 모든 것을 함께 저어줍니다. 그리고 MY M&M을 추가하는 것을 잊지 마세요. 아주 간단한 터치지만 큰 영향을 미칩니다. 그들만을 위한 맞춤 쿠키를 누가 좋아하지 않을까요?!
NS셰프의 메모: MY M&M을 모두 사용하지 마세요. 오븐에서 나왔을 때 장식용으로 한두 줌 정도 남겨두고 싶을 것입니다. MY M&M의 메시지가 오븐에서 구울 때 약간 흐려지는 것은 드문 일이 아닙니다.
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반죽이 다 뭉쳐지면 작은 숟가락으로 2인치 크기의 도우를 떠서 쿠키 시트에 올려주세요. 그런 다음 오븐에 넣습니다. 완료되면(아래 레시피 지침에 따라) 주걱을 사용하여 와이어 랙에 간격을 두고 식혀줍니다.
t 그리고 주목해야 할 또 다른 재미있는 사실: 이 쿠키에는 밀이 들어있지 않습니다! 밀이나 글루텐에 민감한 사람들에게 좋습니다.
NS
t 마지막 터치로 저장된 MY M&M 중 일부를 잡고 각 쿠키의 상단에 밀어 넣으면 특별한 메시지가 나타납니다. 휴가 파티에 가져 와서 우유, 차 또는 "성인용"음료와 함께 제공하십시오!
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MY M&M의 땅콩 버터 오트밀 쿠키
NS AmbitiousKitchen.com에서 발췌
t 약 16-20개의 쿠키를 생성합니다.
t 제가 사용하는 레시피입니다. 그것을 시도하고 휴일을 즐기십시오!
재료:
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- 일반 땅콩 버터 1컵(가능하면 천연 버터 사용을 피하세요)
- 2/3 컵 포장된 진한 갈색 설탕
- 진짜 바닐라 추출물 2작은술
- 큰 계란 2개
- 2/3 컵 구식 압연 귀리
- 베이킹 소다 1작은술
- MY M&M 2/3컵, 위에 장식용 2테이블스푼
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지도:
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- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 작은 그릇에 귀리와 베이킹 소다를 섞습니다. 혼합물을 따로 보관하십시오.
- 전기 믹서를 사용하여 땅콩 버터, 황설탕, 계란 및 바닐라가 부드러워질 때까지 함께 크림화하십시오. 마른 재료를 나무 주걱으로 넣고 MY M&M이 섞일 때까지 조심스럽게 접습니다.
- 2인치 반죽 공을 떠서 안을 댄 쿠키 시트에 놓습니다. 각 쿠키를 손가락으로 평평하게 만드십시오. 반죽은 꽤 끈적 거리므로 젖은 손가락으로 쿠키를 평평하게하여 엉망이되지 않도록하십시오.
- 약 10분 동안 또는 가장자리가 황금빛 갈색으로 변할 때까지 굽습니다. 쿠키가 약간 덜 익은 것처럼 보이더라도 걱정하지 마십시오. 오븐에서 꺼낸 후에도 계속 요리됩니다. 쿠키 시트에서 식히는 동안 나머지 MY M&M으로 장식한 다음 와이어 랙에 옮겨 완전히 식힙니다. 나머지 쿠키 반죽으로 반복하십시오.
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