쌀쌀한 가을 저녁에 제공하기에 완벽한 이 디저트는 함께 곁들여 먹기 좋습니다. 개별적으로 혼합된 베리-피칸 칩이 당신을 따뜻하게 해 줄 것입니다!
관련 이야기. Giada De Laurentiis의 글루텐 프리 레몬 양귀비씨 덩어리는 휴가를 마친 후 밝고 맛있는 간식입니다.
손님이 있을 때(없더라도) 개별적으로 만들어지기 때문에 서빙하기 좋은 디저트입니다. 이 간식을 만들려면 5, 7 또는 8온스의 라메킨이 필요합니다. 이 레시피에는 믹스 베리가 필요하지만 좋아하는 냉동 베리를 사용해도 됩니다.
바삭한 토핑은 디저트에 훌륭한 질감을 주는 구운 피칸과 할머니가 만든 요리를 떠올리게 하는 다른 음식으로 만들어집니다. 글루텐이 없는 다용도 밀가루를 사용하십시오(또는 이 레시피를 사용하여 자신만의 글루텐 프리 베이킹 밀가루) 뿐만 아니라 이 조리법을 위한 글루텐이 없는 압연 귀리. 결과는 놀랍습니다. 특히 좋아하는 바닐라 아이스크림과 함께 제공하기로 결정했다면 더욱 그렇습니다!
글루텐은 케첩에서 간장, 사탕과 조미료에 이르기까지 다양한 식품과 제품에서 찾을 수 있습니다. SheKnows.com이 이 조리법에 글루텐이 없는지 확인하려고 노력하는 동안 이 조리법에 사용하는 모든 식품 및 식품의 성분 라벨을 주의 깊게 읽고 글루텐이 없는지 확인하십시오.
개별 혼합 베리와 피칸 칩
5인분
재료:
토핑용
- 글루텐이 없는 다목적 밀가루 1컵
- 2/3 컵 갈색 설탕, 포장
- 다진 구운 피칸 1-1/2컵
- 글루텐 프리 롤드 오트 1컵
- 차갑게 깍둑썰기한 무염 버터 8테이블스푼
- 생강가루 1/4작은술
- 1/4작은술 갈은 육두구
베리 믹스의 경우
- 냉동 혼합 베리 1개(16온스)(해동 필요 없음)
- 1/4 컵 갈색 설탕, 포장
- 토핑 1/2컵
- 논스틱 쿠킹 스프레이
지도:
토핑용
- 오븐을 화씨 350도로 예열하십시오.
- 큰 볼에 밀가루, 흑설탕, 피칸, 롤드 오트, 생강, 육두구를 넣고 함께 섞습니다.
- 깍둑썰기한 버터를 넣고 손으로 비벼서 반죽이 부서지고 모든 재료가 섞이도록 합니다.
베리 믹스의 경우
- 중간 크기의 볼에 냉동 베리, 흑설탕, 토핑 혼합물 반 컵을 함께 섞습니다.
- 라메킨에 붙지 않는 쿠킹 스프레이를 살짝 뿌리고 베리 믹스를 상단 가장자리 바로 아래까지 채웁니다.
- 겹겹이 쌓인 토핑을 얹고 꾹꾹 눌러주세요.
- 라메킨을 베이킹 시트에 놓고 약 35-45분 동안 또는 딸기가 부글부글 끓고 토핑이 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 먹기 전에 10-15분 동안 식힌다.
이 칩을 파헤치는 것을 좋아할 것입니다!
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